| CULTURE DE L'IRIS A PARFUM 
. l'automne ou au printemps, puis par plusieurs labours avant la plan- 
tation. Dans le courant du printemps, on fera un apport de fumier ou 
bien on cultivera une légumineuse annuelle qui sera enfouie dans le 
sol vers juin ou juillet. Au moment de la plantation, on pourra 
employer soit un engrais complet riche en potasse, soit simplement 
un engrais potassique : l'Iris est avide de potasse. Le dernier labour 
se fait en août au moment de la plantation, mais il est bon de ne 
labourer le terrain qu’au fur et à mesure de la mise en place des 
plants pour repiquer dans une terre fraîchement remuée, la terre 
retournée depuis plusieurs jours, surtout à cette époque, est déjà 
sèche et, à la plantation, il est difficile de trouver de la terre 
humide pour couvrir les racines et la reprise est très lente s’il ne 
pleut pas. 
Plantation. — Les rhizomes que l'on veut replanter sont choisis 
avec grand soin, parmi les plus beaux; on ne plante jamais ceux qui 
sont trop gros et on rejette également ceux qui sont trop faibies. Le 
terrain est divisé en lignes distantes de 0 m. 30 les unes des autres, et 
orientées de la base vers le sommet, on plante les Iris 40 m. 25 les 
uns des autres. Si l’on veut cultiver à la charrue ou à la bineuse à 
cheval, on espacera les lignes de 0 m. 60 à 0m. 70, mais on pourra 
rapprocher un peu les pieds d’Iris (0 m. 20 au lieu de 0 m. 25). 
Dans la région de Seyssel, on attache une très grande importance 
à la direction donnée aux rhizomes dans la plantation. La coupe 
doit toujours être tournée vers le haut du terrain et le bourgeon vers 
la partie déclive. A Anglefort, l'orientation est la suivante : la coupe 
vers l’ouest et le bourgeon vers l’est. Cette orientation n’est que for- 
tuite, la disposition des rhizomes n’a rien à voir avec les quatre points 
cardinaux, mais elle doit tenir compte de la déclivité du sol, car si le 
bourgeon regardait la partie la plus élevée du terrain, lors des binages 
qui descendent légèrement la terre, ce bourgeon serait mis à décou- 
vert, ce.qui nuit à son développement. On doit donc retenir que, dans ces 
terrains en pente, la coupe du rhizome doit regarder vers le haut et le 
bourgeon vers le bas du terrain, sans naturellement tenir compte de 
l'orientation. 
Les plants doivent être très courts; le fragment de rhizome portant. 
le bourgeon ne doit pas dépasser 0 m. 05 de long. 
Les sujets sont enterrés de 6 à 8 centimètres de profondeur et bien 
serrés au sol au moyen du plantoir, afin que le vent ne puisse ni les 
arracher, ni les coucher. 
Les soins à donner à la plantation consistent en binages; si le ter- 
rain est envahi par l'herbe, il sera bon de faire un premier binage 
au début d'octobre. L'année suivante, on fera un binage au printemps 
et un à l'automne. Enfin, si cela était nécessaire, on en ferait encore 
un au printemps suivant, mais généralement le sol est si bien garni 
