46 HISTOIRE NATURELLE 



(( Je les ai toutes rapportées de Londres au 

 (( mois de novembre 1822 : voici à quelle occa- 

 « sion. Je fis rencontre , dans ce pays, d'un cui- 

 « sinier qui avait été soutenir à Londres l'iion- 

 « neur français dans l'art culinaire , au repas c[ui 

 (( fut doimé à l'occasion du mariage de Charlotte 

 (( d'Angleterre. Il me parla avec tant d'enthou- 

 (( siasme de la beauté et de la supériorité de goût 

 (( de cette magnifique variété dont il avait usé 

 « dans ses sauces, qu'il m'inspira un grand désir 

 u de l'avoir. Il eut la complaisance de me pro- 

 (( curer lui-même les trois arbustes cpie je pos- 

 (( sède encore. 



(( Ils étaient fort gros pour leur espèce ; ils 

 « avaient au moins six lignes de diamètre , et me 

 « parurent avoir été greffés en fente. 



u Ils végétèrent d'abord assez péniblement ; je 

 « fus obligé de les faiie arracher au bout de 

 (( tpielque temps pour les replacer dans une 

 (( terre mieux préparée : ils ont alors repris , et 

 (( depuis deux ans ils poussent avec force. 



(( J'ai essayé de faire grefièr la variété rouge en 

 « écusson sur un Groseillier de notre pays ; cette 

 (( opération , faite avec soin par mon jardinier, il 

 <( y a trois ans, a complètement réussi. Les six 

 (( groseilles que je vous envoie proviennent de 

 (( cet écusson; je vous en aurais donné un plbs 

 (( grand nombre si elles eussent été mûres. Vous 



