96 HISTOIRE NATURELLE 



tenir beaucoup de fruit en se servant de la ser- 

 pette , et en condDinant sa taille d'après l'orga- 

 nisation naturelle du Groseillier. 



Pour bien tailler le Groseillier, il faut con- 

 naître sa nature ( modus crescendi). Cet arbris- 

 seau croît toujours en buisson. C'est artificielle- 

 ment et pour orner les parterres qu'on l'élève 

 en quenouille , ou sur des tiges plus ou moins 

 hautes, qu'on le cultive en boules, en vases, etc. 

 Pour peu qu'on l'oublie dans ces différens états, 

 il buissonnera , et du collet de ses racines sorti- 

 ront de nouvelles branches. C'est le cas de lui 

 appliquer ce que dit La Fontaine : 



u Chassez le naturel, il revient au galop. » 



En faisant croître chaque année de nouvelles 

 tiges, la nature indique au jardinier qu'elles 

 sont destinées à remplacer les anciennes , et sem- 

 ble lui dire : les vieilles branches grossiront , et 

 dans peu d'années , ou elles périront , ou elles 

 deviendront infertiles, il faut donc les retran- 

 cher et les remplacer par de nouvelles. 



En second lieu, le jardinier doit observer que 

 le bois de cpiatre ans ne produit rien ou presque 

 rien; que celui de trois ans donne des fruits; 

 cpie c'est sur les jeunes branches de la seconde 

 année cjne le Groseillier les présente en plus 

 grande abondance, et plus gros; d'où il doit na- 



