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Le goût est piquant, aromatique, un peu amer et âcre à la 
gorge, plus accentué dans l'écorce. 
STRUCTURE.— On y voit : 
Du suber par places. 
Un parenchyme épais avec un peu d’amidon et d'huile. 
Une zone scléreuse interrompue avec quelques paquets de 
fibres. 
Quelques sclérites dans le parenchyme sous-jacent. 
Un liber en arcs. Rien de spécial pour l'axe ligneux. 
L'échantillon du Muséum en diffère par queiques points 
mais on trouve parfois des différences dans les coupes faites 
sur le même fragment, et l’on peut maintenir pour le moment 
le rapprochement de ces deux échantillons. 
En somme, on trouvera beaucoup de ressemblance entre 
cette plante et le cymbifera. L'aspect un peu spécial du suber, 
la couleur un peu plus foncée, l'odeur particulièrement forte 
et aromatique, sont des caractères assez secondaires ; peut- 
être faut-il identifier les deux. 
En tout cas, on ne peut les distinguer anatomiquement. 
B) Boerarie.— Sous ce titre : « Tige d'une espèce d'Aris- 
» toloche, vulgairement Boerarie (aromatique, employée 
» contre les maladies pectorales), Guyane anglaise »; et, sous 
une autre étiquette analogue, j'ai vu au Muséum deux échantil- 
lons très semblables qui présentaient la plupart des caractères 
des Mil-homens,tout en différant par quelques points. L'un 
d’eux date de Exposition de 1855. Ces échantillons com- 
prenaient seulement des fragments de tige, et l'absence com- 
plète non seulement des organes de reproduction, mais des 
racines et des feuilles, empêche toute détermination exacte. 
Ces tiges ont de 15 à 50 ou 60 cent. de longueur, sur 9 
