102 R. Run.S', Die Bananenkultur. 



genutzt wurden, oder die nur für den Bedarf der Eingeborenen und die Länder der 

 nächsten Nachbarschaft in Betracht kommen« (Hassert a. a. 0. S. 278). Nach Sembritzki ') 

 standen in Kamerun 1906 2510 ha unter Bananenkultur. Welche Werte hier durch 

 Schaffung einer rationellen Bananenindustrie nach englisch-amerikanischem Muster zu ge- 

 winnen wären — wir wiesen bereits auf die Gewinnimg von Nebenprodukten hin — , 

 zeigt unsere obige Darstellung der Zentren rationeller Bananengroßkulturen. Bernegau 

 hat daiauf für Kamerun bereits in unserem Kolonialblatt 1907 aufmerksam gemacht und 

 sagt daselbst (S. 579): >Die Fi-uchtkonservenfabrik in Duala müßte mit der Zeit in be- 

 sonderen Fruchtdampfern mit Kühlräumen nach dem Vorbild der .laniaikafruchtdampfer, 

 welche nach England und Amerika Jamaikafrüchte transportieren, Ananas und Ananas- 

 kouserven, Bananen, Limonen, Mangopflaumen nach Deutschland ausführen«. Diese Pläne 

 scheinen sich nun erfüllen zu sollen: unter Warburgs Präsidium sind neuerdings die früheren 

 Kameruner Bananen-Großkulturversuche in eine Q-esellschaft zusammengefaßt worden, die 

 uns bald vom englischen Bananenmarkt unabhängig machen will. Das Land der Gesellschaft 

 (5000 ha) liegt l)ei Tiko, südöstlich von Viktoria. Da sich die einheindsche Tikofruclit für 

 einen Transport nicht bewährte, pflanzt man jetzt die Kostarikavarietät, vor allem aber auch 

 die kanarische Musa Cavendishii 2). 



Im gleichen Jahrgang des Blattes lesen wir (S. 251) über eine beginnende Bananen- 

 industrie in Togo folgenden offiziellen Bericht von der landwirtschaftlichen Ausstellung in 

 Palime, 27. — 31. Januar 1907: »Unter den ausgestellten Früchten der Gruppe VIII nahmen, 

 entsprechend ihrer Bedeutung für das Schutzgebiet, die Bananen an Menge und Güte die 

 erste Stelle ein.... 23 Aussteller von Eßbauanen, 15 Aussteller von Futterbananen.... 

 Außer diesen frischen Früchten waren noch Fruohtkonserven , Brot usw. von Europäern 

 ausgestellt, und zwar von den Schwestern der katholischen Mission Palime, Frau Dehn- 

 Atakpame und Frau Schleinitz-Kpeme. Die kathohschen Schwestern hatten außerdem 

 Bananenmehl und Bananenbrot ausgestellt. Alles an Güte hervorragend, in der originellen 

 Zusammensetzung besonders beachtenswert und von weittragender Bedeutung für die Ver- 

 pflegung der Europäer in den Tropen. . . . Die Herstellung des Bananenbrotes nuiß ge- 

 radezu als eine besondere Leistung bezeichnet werden, zumal nicht bekannt ist, daß jemals 

 Versuche mit Bananenmehl geglückt sind. Das Brot besteht aus einem Teile Weizenmehl 

 und zwei Teilen Bananenmehl, hat einen guten, unserem heimischen Pumpernickel ähn- 

 lichen Geschmack und hält sich anscheinend sehr lange frisch, dabei ist es begreiflicher- 

 weise bedeutend billiger als gewöhnliches Weizen- oder Roggenbrot« (vgl. hierzu Stuhl- 

 manns »Beiti'äge«, S. 53: Bananenbrot von Kilossa in Ostafrika). 



Ermunternd sollten für uns die Erfolge der Franzosen mit ihren Pflanzungen in Sene- 

 gambien^) sein, wo sie unter schwierigeren Verhältnissen als in unsern Kolonien Musa 

 paradisiaca, Musa sapientum und Musa Cavendishii zur Faser- und Früchtegewinuung kulti- 

 vieren, von St. Louis aus führten sie schon Früchteexporte nach Paris ^). (Vgl. Schlußkap.). 



Die französischen Kulturen liegen schon im äußeren nordafrikanischen Bananengürtcl, 

 dessen Umrisse wir bereits skizzierten und dessen Kvdturbestände uns im einzelnen wieder 

 cUe Anpassungsfähigkeit der Bananen an ciii kontinentales Klima mit bedeutenden Ampli- 

 tuden zeigen. Hierhin rechnen wir auch die bisher wenig entwickelten Bananeukulturen 



') A. a. O. S. 88. 



-') Nach liebenswürdigen Mitteilungen von den Herren Prof. G. ScUweiufurth und 0. Warburj;. 

 Vgl. hierzu auch die Ausführungen von Herrn Prof. Prenß- Berlin in der Diskussion zu meiner Bananen- 

 frage in Vcrluindl. des Kolouialkongr., Berlin 1910, S. 75. 



'■') Une Jlission au Senegal par Lassnet, Chevalier, ... Paris 1900, S. 270. — H. .lumello, I.es 

 eullures eoloniales (PI. alimentaires), S. 166. 



'_i Daheim Nr. 10, Dez. 1905, Artikel »Bansnen von Frhr. v. Fabrice. 



