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oder Trauibahnen (169 Meilen); sie verfügte über 17 eigene FruchtdamptVr , wn/.u nach 

 Übernahme der gesamten Aktien der englischen Bananenimportfirma Eiders & Fyffcs Ltd., 

 London, noch deren 12 Dampfer zu rechnen sind. Die Ernte an Bananen und andern 

 tropischen Früuliton hraclite der »Ufko« im genannten Jahre einen Reingewinn von 

 3 948 000 .S'. 



Wenn wir uns nun die unter Führung der »Ufko« stetig steigenden Exportzahlen 

 vergegenwärtigen und uns erinnern, wie die Frucht znerst als Kiu-iosität nach den iifird- 

 lichen Märkten verschifft wurde und nun zu Millionen von Bündeln, die Millionen Dollar 

 und Pfund Sterlinge in Umsatz bringen, so müssen wir uns einei'seits über den Aufschwung 

 einer verhältnismäßig so jungen Kultur wundern, anderseits aber zwingen solche Zahlen 

 zum Nachdenken über die Bedeutung der Banane als Handelsartikel \md als Nahrungsmittel 

 für die gemäßigten Länder, vor allem Amerikas u)id Fluropas, ja wir ilüi-fen sagen als 

 Volks nah rungsmittel. 



Die größten Mengen der Frurht gehen nach drn Vereinigten Staaten und Kanaila, wo 

 man sioli. wie auch in England, an ihren Geschmack mehr gewöhnt hat als bei uns. 



Über den Total-Bananenimport in die Vereinigten Staaten finden wir folgende 

 Notizen: 188.5 wurden im Hafen von Neuyork 2097493, 189.5 16720127 »Bunches' 

 verkauft (Rs. Nr. 203, Bd. VII, 1897, S. 502). Nach dem K.-B. 1894 konsumierten die 

 Vereinigten Staaten 1889 in den Monaten März bis August je eine Million >Bunches extra 

 fine fruit«, die mit 2 — 2.25 ^S bezahlt wurden. Im Jahre 189(J importierten die Vereinigten 

 Staaten nach Seniler für 4654000 ,,S' und 1896 für 4503(100 S'- Nach Rein (a. a. 0.) 

 beHef sieh der Wert der Bananeneinfuhr 1894/95 auf 19.3 Mill. Mark und der Ver- 

 brauch pro Kopf der Bevölkerung berechnete sich auf 19 »Fingers«. Das Bureau of 

 Statistics notierte für die .lahre 1902, 1903, 1904 folgende Banauenimportwerto : 7 307 437 ■$', 

 8541156$ und 7 709843$' (Rs. X, 1904, Nr. 289, S. 76). Die U. F. Co. (vgl »A short 

 history of theBanana«') gibt für 1903 einen Totalimport von 30 Millionen Trauben oder fast 

 3 Billionen einzelne Früchte an, d' li. 4<i Bananen pro Kopf; 1872 wurden nach ihrer Angabe 

 nur eine halbe Million Trauben importiert und die einzelne Banane kostete damals lu c. 

 Heute spielt die Banane in der amerikanischen Küche viclfaeh dieselbe Rolle wie bei uns 

 die Kartoffel; die Einfuhr von Westindien und Zcnti'alamerika belief sich 1907 2) auf etwa 

 35 Millionen Trauben, im .Jahre 1908 auf etwa 4(1 Millionen Stück im Werte von 8 Mill. i\ 

 (Die Bevölkerungszahl beträgt heute etwa 91 Millionen in den Vereinigten Staaten von 

 Amerika und etwa 7 Millionen in Kanada.) 



Ein ähnliches Bild der wiitschaftlichen Bedeutung der Banane bietet uns England. 

 Es importierte 1884 im ganzen nur KlOOd Trauben, im .Jahre 1906/07 aber erreichte die 

 Einfuhr der größten Importfirma Eiders iV- Fyffes Ltd. allein in einer Woche eine Zahl 

 von 17001)0 Stück 3). Die Frucht wird auch hier immer mehr ein Volksnahrungsmittel, 

 und bereits im Jahre 1904 hebt ein Kolonialbericht (Rs. Nr. 291, XLT, 1904) hervor, daß 

 die Zuckerwarenindustrie durch den steigenden Bananenkonsum affiziert werde: »The 

 demand for this fruit in England is greatly on the increase, so much so as to affect the 

 confectionarj' and eandy trade. < Mit den Kanarischen Inseln, früher die einzige Bananen- 

 bezugsißielle Englands, traten Jamaika und Kostarika erfolgreich in Konkurrenz und beide 

 überholten die Kanarenzufuhr längst: Im Jahre 1907 importierte das A'ereinigte Königreich 

 von den Kanarisehen Inseln 2021136 Trauben im Werte von 674000 -i", im gleichen 

 Jahre von Jamaika und Zentralamerika 3 811450 Stück im Werte von 762300 0. Für 



') Hrsg. von Eiders & Fyffcs Ltd., London 1907. 



^ Nach Mitteilungen von Kiders & Fyffcs Ltd., Lonilon. 



■*) Vgl. A few points .ibout .lanüiica bananas, Ins;;, von Eiders & Fyffes, London. 



B. Runt', Die Baimnonkultur. 1 ." 



