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schmolzenen Glasiirscliiclit bedeckt, wird beim Knispeln nur feiner Versatz, d. i. 

 Quarzsand mit Bleiasche oder Bleiglätte in einer Test' gemengt, aiif das zuvor mit 

 einem dünnen aus Roggenmehl und "Wasser gekochten noch nassen Kleister (Schlicht) 

 bestrichene Gefäss gesiebt, getrocknet und dann gebrannt. 



Die Juden kauften nur unglasirtes Geschirr unmittelbar aus dem Ofen, • weil 

 das geknispelte nach ihrer Glaubensmeinung durch den Anstrich mit Mehlkleister 

 für den „Ostrigen Gebrauch" verunreinigt worden war. 



Wenn die erforderliche Menge von Geschirr fertig war, wurde der Brennofen 

 hergerichtet. 



Derselbe war ein Feld-Kesselofen und auf folgende Ai't hergestellt*): Es 

 wurde ein länglich rundes Loch mit senkrechten Wänden in den Boden gegraben, 

 von ungefähi- 5 Fuss grösstem Durchmesser und 2 — 3 Fuss Tiefe und zu jedem 

 Schmalende dieses Loches ein schräg hinabführender Zugang, der am Ofen so viel 

 tiefer war, dass der vor dem Schörloche (Feuerloche) stehende Brenner bequem den 

 Ofeninhalt übersehen und das Brennen (Schören) besorgen konnte. 



Die Sohle des Ofens wurde mit Ziegelbrocken in Lehm glatt ausgelegt -und 

 die Seitenwände wurden ebenso mit Ziegehi und Lehm glatt aus- und so hoch auf- 

 gemauert, dass sie etwa 2 Fuss in die Erde kamen und wohl noch etwas mehr über 

 die Erde herausreichten. 



An jedem Schmalende wurde ein kleines Gewölbeloch zum Einlegen des 

 Holzes und Feuers, das Feuerloch, Schür- oder Schörloch ausgespart. Ungefähr 

 6 — 9 Zoll vor jedem der beiden Feuerlöcher an der Innenseite des Ofens -wurde eine 

 senkrechte dünne feste Wand aus Ziegeln in Lehm aufgemauert, und dicht über 

 dem Feuerloche mit der Ofenwand durcli Ziegeln verbunden, Ständer genannt. An 

 diese beiden Ständer sich anschliessend wurde, gleichlaufend mit der Umfassungs- 

 mauer, noch eine kleine dünne und niedrige Mauer aus Ziegelsteinen und Ziegel- 

 brocken aufgesetzt, welche Zwischenräume von' etwa 3 Zoll zwischen sich Hessen. 

 Auf die Kante dieser Aufmauerung wm-den mit dem einen Ende Ziegeln gelegt, die 

 mit dem anderen Ende auf einem Ideinen Vorsprunge in der Umfassungsmauer 

 ruhten, und auch etwa 3 Zoll von einander entfernt waren, so dass an jeder Seite, 

 von Schörloch zu Schörloch in der unteren Ofenecke ein Kanal mit durchbrochenen 

 Wänden, der Schörgang (Schürgang) herumlief. 



Nachdem dieser ganz hergestellt war, wiu-de der mittlere Theil des Ofens, 

 reichlich so hoch als der Schörgang mit Ziegelbrocken und GeschÜTscherben locker 

 aufgefüllt, wobei die sich von selbst zwischen ihnen bildenden Zwischenräume belassen 

 ■wurde. Diese Aufschüttung, deren Oberfläche möglichst eben gelegt wurde, hiess der 

 Hals. Auf diesem Halse wurden nun die zu brennenden und getrockneten Geschirre 

 möglichst dicht aufgestellt (aufgefüen, aufgeiieiet), indem man zu unterst und zunächst 

 dem Schöi-gange das stehende Geschirr, Töpfe, Kannen u. dgl. aufrecht und möglichst 

 dicht aneinander gepackt, hineinsetzte und in der Mitte bis über 1 Fuss hoch über 

 den Ofenrand hinaus aufbaute. Das Flachzeug, Schüsseln, Testen, Deckel ii. dgl., wm-de 

 dagegen vom Rande aus, schräg nach der Mitte zu angelegt, so dass es ganz oben 



*) Das von Jlasclilitzki in Thon angefertigte Modell eines solchen Feldofens hat Herr Scharlock 

 noch nachträglich der Gesellschaft zum Geschenk gemacht. 



