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f)attH mit einigen feinen Jlcifd^^Scfevn um; 



^ie Sav6e bei- bunnen, nic^t fctticjcn 

 ^c^ale ift mit bei- vollen ^^itiowng ein fc^c 

 fcf)6neö gelblic^e^ Ö5i'ün, meld)e^ abjjericbcn 

 fd)6n oiänjt, unb nuv Oei bei* Ueöe^eiti^iing 

 ^eUgcib wivb , mo6ei aber bod) oft nod) ctwal 

 gvönlid)e^ 6eigcmifd)t Oicibt *). 2(uf bec 

 ©onncn feite Oemevft man ba^ci 

 nie ta^ gevmgfle von ivgenb einem 

 2(nflu9 von Slöt^e, fonbevn bie ganje 

 ©c^ale ijt buvd)au6t einfarbig. 



2)ie Svuc^t ^at einen ungemein angene^^* 

 men, (lav6 muöf ivten ÖJevud;, unb weift 

 nic^t. 



2)a^ Sleifc^ i(l matttt)ei0, feinföi'nic^t, 

 fe^v von (^aft, im .Stauen fein vaufc^enb, 

 jtc^ jeboc^ faft ganj aujToOenb, unb von 

 einem erhabenen, gemuv^^aften; fö0en 53iUfca; 

 tellevgefc^macf. 



*) Su i^öincl fagt: ,,©ic -örtut ifl glatte fein iinö 



