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femis futur; mais le fruit d'un arbre quel qu'il 

 foit, greffé , regreffé fur lui-même, fera toujours le 

 même fruit, un peu plus gros , un peu plus mince, 

 plus ou moins agréable à la vue & au goût^ 

 iélon les années , les terrains, les afpeds, &:c. 



Les Châtaigniers qui n'ont pas été greffés , 

 s'élèvent à la hauteur des plus grands arbres : on 

 en voit beaucoup de haute futaie ; leur bois eft 

 excellent pour la charpente & la menuiferie : lorf- 

 qu'ilscroiffent dans des vallées un peu étroites ou 

 de profondes ravines , ils s'élèvent encore plus 

 haut , & forment de très-beaux arbres ; mais 

 leur fruit, comme nous Tobfervons, n'efl ni aufïi 

 abondant, ni aufïi gros, ni auiTi fucré que celui 

 qui provient de Châtaigniers greffés. 



Dans beaucoup de cantons du Limoufin, on 

 ne prend pas la peine d'élever le Châtaignier en 

 pépinière, &c de le tranfplanter enfuite dans les lieux 

 qui lui conviennent le mieux : quelques fauvageons 

 venus en abondance de fruits égarés ou oubliés . 

 fuffifent pour remplacer ceux que l'âge , ou des 

 accidens particuliers peuvent faire périr ; mais 

 on ne fauroit trop foigner la première éducation 

 de cet arbre ; elle contribue a fa vigueur & à la 

 bonté de fon fruit. Lorfqu'il eft planté avec ordre & 

 fymétrie , il embellit les campagnes qui en font 

 couvertes. 



Quelques perfonnes prétendent que, pour for- 



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