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Revenons un peu à Tarbre "même qui nous 

 donne ce fruit admirable , avant de paiTer aux 

 moyens de le récolter , de le conferver , de le 

 tranfporter &: de l'employer. Le Châtaignier ; 

 ainfi que tous les autres arbres quelconques , eft 

 fauvageon dans fon origine ; mais fauvageon avec 

 des variétés illimitées , dues fans doute à des mo- 

 difications particulières & accidentelles de fé- 

 condation de fleurs , d'explolions de racines , 

 d'afpeft , &c. dont chacun demanderoit une dif- 

 fertation particulière, dilTertation même à peu 

 près inutile , & qui expliqueroit incomplètement 

 ces jeux de la nature , en nous laiflant toujours le 

 doute fur lacaufe, & l'admiration fur les réfultats. 

 Le Marron de Lyon & celui du Limoufin , 

 dont les différences font peufenfibles , émanent 

 d'un fauvageon privilégié , û je puis parler ainfi , 

 duquel l'efpèce préférée à bon droit j a été plus 

 jfoigneufement multipliée par l'opération de la 

 greffe : opération dont l'inventeur , comme vous 

 le dites très-bien , M O N S i E U R , mériteroit des 

 Autels, fi leshommesn'aimoient mieux en élever 

 à leurs corrupteurs qu'à leurs bienfaiteurs. J'ai 

 fuivi d'affez près la marche des variétés dans les 

 femis des Châtaignes , des Noix , des Pèches , 

 des Abricots, des Cerifes , &c. pour pouvoir vous 

 certifier qu'avec des femences bien choifies, oii 

 peut tout naturellement &: fans aucun fecours de 



