Die Beeinflussung der Orchideenblüten us7i'. aj 



Di(' Pollenkörner, auch die peripher gelegenen, bleiben aber, 

 wie mikroskopische Untersuchung zeigt, am Leben, lassen sich 

 mit o.,s GM Kalisalpeter plasmolysieren und keimen (wenn auch 

 langsam) in 5 <*/o Rohrzuckerlösung. Zweitens aber unterscheidet 

 sich der Extrakt mit heißem Wasser von dem mit kaltem ganz 

 wesentlich in seinen chemischen Reaktionen. Pollenextrakt, 

 mit heißem Wasser gemacht, reduziert Fehling'sche Lösung 

 zwar nicht direkt, wohl aber und zwar sehr stark nach sehr 

 kurzem Kochen mit ganz schwacher Salzsäure (ca. i ^j^ H Cl). 

 Pollenextrakt mit kaltem Wasser bereitet hat diese Eigenschaft 

 nicht. Derselbe Unterschied besteht zwischen einem Extrakt, 

 den man mit kaltem Wasser aus Pollinien macht, die zuvor 

 mit Alkohol oder Äther abgetötet oder deren Pollenkörner durch 

 Zerreiben der Pollinien mit Seesand zerstört worden waren. 

 Offenbar weist das Verhalten gegenüber Fehling'scher Lösung 

 darauf hin, daß im Zellsaft des lebenden Pollen Rohrzucker als 

 Reservestoff reichlich vorhanden ist. Wenn dieser Stoff aber, 

 selbst in Spuren, in der Flüssigkeit fehlt, die man erhält, wenn 

 man lebende Pollinien in kaltes Wasser wirft, so ist dies jeden- 

 falls ein Beweis dafür, daß das wirksame Prinzip nicht aus 

 zerplatzten Pollenkörnern stammen kann. 



Unentschieden bleibt nun freilich noch die Frage, ob der 

 wirksame Körper nicht so leicht diffusibel ist, daß er ohne alle 

 Schwierigkeiten die lebenden Plasmahäute der Pollenkörner 

 durchwandern kann. Hier aber scheinen mir weitere Beobach- 

 tungen einen Fingerzeig zu geben, ganz abgesehen davon, daß 

 jene Annahme von vornherein wenig wahrscheinlich ist. Dampft 

 man den Extrakt, der mit kaltem Wasser aus lebenden Pol- 

 linien bereitet wurde, bis zur Trockne auf dem Wasserbade ein, 

 so hinterbleibt in relativ nicht unbeträchtlicher Menge eine 

 klebrige Masse von hellgelblicher Farbe; auch der auf ein kleines 

 Volumen gebrachte Extrakt hat diese Farbe. Untersucht man 

 die Pollinien von Aertdes, die 3 — 4 Stunden in dem destillierten 

 Wasser gelegen hatten, so findet man, daß nicht nur ihre gelbe 

 Farbe heller geworden ist, sondern auch ihre Konsistenz sich 

 verändert hat. Diese letztere Beobachtung machte schon Darwin 

 (1877, S. 222) bei anderen Orchideen. Während sie normaler 

 Weise beim Zerreiben eine zähe, wachsartige Konsistenz haben, 



