über Sfoßu'andening und Diffnsionsströnie in Pflanzenorganen. ^gi 



Die physiologische Bedeutung dieser Erscheinung scheint 

 aber vom Standpunkte der Diffusion nicht schwer zu erklären. 

 Der Kotyledon ist während der Keimung, im Gegensatz zu 

 den Blättern, kein Organ, in welchem Einwanderung oder 

 Bildung von Stoffen stattfindet. Im Gegenteil, er ist ein Organ, 

 das sich seines Inhaltes nur entleert. Durch eine bevorzugte 

 Bildung von unlöslichen Stoffen kann mithin ein Konzen- 

 trationsunterschied nicht erreicht werden. Dieser wird aber 

 auf eine andere Weise erzielt. Durch eine ausgiebigere 

 Lösung von Stärke an einem bestimmten Orte stellt 

 sich entschieden eine Konzentrationserhöhung ein. Da 

 nun die Lösung an der Peripherie statthat, so stellt 

 sich die Konzentrationserhöhung an diesem Orte ein. 



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Fig. 2. Kotyledon von Pisum satiyii7n. Querschnitt. Vergrößert. ^ = Epidermis. 

 L = Leitbündel. Die eingezeichneten schwarzen Punkte stellen die Stärke dar. 



Die zentralwärts gelegenen Zellen aber lösen ihre 

 Stärke überhaupt noch nicht, resp. in ganz geringem 

 Maße. Der Unterschied in den Konzentrationen ergibt 

 aber den Diffusionsstrom. Die Richtung des Stromes 

 wird von dei Peripherie zum Zentrum, dem Orte der 

 geringeren Konzentration, sein. Wir finden also den 

 Ort der geringeren Konzentration wieder um die Leit- 

 bündel herum. Es werden wohl die Stoffe, welche zu 

 der Stelle der geringeren Konzentration fließenmüssen, 

 zugleich ihrem Bestimmungsorte, den Leitbahnen, zu- 

 strömen können. 



An der Hand der l^eguminosensamen, speziell von Pisiim, 

 will ich die von Sachs aufgestellte Wanderungs- und Bildungs- 

 weise von Stärke mit einio-en Worten erwähnen. Er hat seine 



