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Miscellen. 



[XV IT. Jahrgang 



tical aufrecht stehend, manchmal leicht 

 geneigt. Das Fleisch ist milchweis, sehr 

 fein, sehr schmelzend, auch ausserordent- 

 lich saftig und süss, leicht säuerlich 

 und von einem köstlichen Wohlgeruch. 

 Die Reife erfolgt im Laufe des Monates 

 November. Der Baum ist von besonderer 

 Fruchtbarkeit, kräftigem Wuchs und 

 eignet sich sowohl zur Cultur am freien 

 Standort wie auch in Formen. Nach dem 

 Berichte des Herrn E. Pynaert van 

 Geert, welcher auch am 1. März diese 

 neue Obstsorte in den Handel bringen 

 wird, kann sie als gleichwerthig neben 

 den besten Birnen hingestellt werden 

 und ist ihr eine glänzende Zukunft ge- 

 sichert. 



Vitis Praecox -Captal. Vor etwa 



drei Jahren hatte der Weinbauliebhaber 

 Captal in Damigny im Departement 

 Orne, welches wie bekannt äusserst 

 ungünstig für die Cultur der Reben ge- 

 legen ist, die auch dort gar nicht gezogen 

 werden, Samen einer Rebsorte direct 

 aus Japan erhalten und denselben im 

 Freien angebaut, ohne den daraus her- 

 vorgegangenen Pflanzen eine besondere 

 Sorgfalt oder Deckung angedeihen zu 

 lassen. Schon im vorigen Jahre wurden 

 davon einige Trauben geerntet. Es ist 

 aber jedenfalls von der besten Vorbedeu- 

 tung, dass im vorigen Jahre an den Stöcken 

 zahlreiche Trauben ausreiften, obwohl 

 dort sonst die französischen Rebensorten, 

 selbst die Frühtrauben längs einer Mauer 

 in guter Lage nur selten und unvoll- 

 kommen reifen. Die „Revue horticole" be- 

 stätigt, dass ihr Redacteur Herr E. A. Car- 

 riere die Trauben nicht nur gesehen, 

 sondern auch gekostet hat, wobei die Sorte 

 den Namen Praecox Captal erhielt. Die 

 Sorte ist ihrem Aeusseren nach der in 

 Frankreich gewöhnlich Gama?/^genannten 



1 Die Gamay-Sorttn werden meist in 

 der Bourgogne gebaut, sind von unerschöpf- 

 licher FrucLtbarkeit und tragen auch selbst 

 in scblcchtem Terrain reicher als die anderen 

 französischen Sorten. Einen sehr frühen, 

 reicbtragenden Wein guter Qualität gibt 

 der Gamay de Malain; sehr witterungs- 

 wiederständig ist und guten Wein liefeit der 

 Gamay de Magny, doch giebt es noch ver- 



Traubensorte etwas ähnlich. Die 

 Trauben sind ziemlich dicht; die Beeren 

 sind tiefschwarz, blau angelaufen, fein 

 aber fest genug; der Saft ist ausser- 

 ordentlich zuckerreich und leicht säuer- 

 lich. Was die Sameukerne betrifi't, so 

 sind sie wenig zahlreich, klein und 

 fein graugelblich gehäutet. Mit kurzen 

 Worten, diese Traubengattung zeigt 

 alle Eigenschaften einer guten Sorte 

 zur Weinbereitung; sie stellt sich aber 

 auch als eine treflfiiche Varietät für 

 den Gärtner dar, sowie für den Lieb- 

 haber, da sie selbst in nördlicheren 

 Gegenden am Hause oder als Spalierrebe 

 cultivirt werden kann 



Die Verlängerung der Prucht- 



saisoU- Es ist eine ganz besondere 

 Erfahrung in der Birnencultur und 

 vielleicht im gesammten Obstbau, dass 

 dann, wenn der Haupttheil eines Baumes 

 ausgereift erscheint und man ihn 

 erntet, auf dem Baum aber ein 

 Viertel oder etwas weniger belässt, 

 diese rückbleibenden Früchte aufhören, 

 weiter zu reifen, dass sie in guter 

 Ordnung fast noch einen Monat länger 

 auf dem Baum bleiben und dann erst 

 geerntet werden können. Ich Hess so 

 feine solide Sommer- Apothekerbirnen 

 vollständig einen Monat nach ihrer 

 Reife und Ernte am Baum und konnte 

 dann um den 20. September die neue 

 Ernte vornehmen. Die so leicht über- 

 gehende prächtige Pflaume „ Washing- 

 ton'^ lässt sich auf dieselbe Weise be- 

 handeln, und es ist interessant, dadurch 

 noch zu einer Zeit schöne Pflaumen 

 für den Tisch zu erhalten, wo man 

 keine mehr zu erwarten hat. Die Natur 

 thut dies aber auch bei anderen ähn- 

 lichen Früchten; der echte Graven- 

 steiner und der Sommererdbeerapfel lässt 

 sich ebenso aufbewahren, und es kann 

 mit mehreren beliebten Fruchtsorten 

 leicht eine Verlängerung ihrer Reife- 

 zeit am Baum durchgeführt werden. 



schiedene ausgezeichnete Sorten davon im 

 Beaujolais. Eine ganz boondeie Sorte ist 

 der Gamay de Bouze, der in der Bourgogne 

 zur Färbung des Wfines verwendet wird. 



