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Miscellen. 



[XVII. Jahrgang; 



bei Scorbut, Wassersucht und Gicht, j 

 äusserlich mit oder ohne Senf als 

 Umschlag bei hitzigen Krankheiten, 

 ausserdem als scharfes Küchengewürz 

 verwendet. 



Ueber die Cultur des Meerrettigs 

 mangelt es an fachlichen Mittheilungen, 

 In Deutschland sind es Bamberg, Würz- 

 burg, Quedlinburg, Erlangen, Jena und 

 Lübbenau in der Mark, welche grosse 

 Flächen anbauen und berühmte Waare 

 liefern. Lübbenau liefert besonders für 

 Berlin; Nürnberg für Wien, wo diese 

 Sorte besonders geschätzt ist; von 

 Rastatt, der ehemaligen Bundesfestung, 

 welches bei dem Dorfe Niederbühl an 

 70 bis 80 Morgen mit Meerrettig be- 

 baut, wird besonders viel in Last- 

 wagen nach Paris und zu Schiflf nach 

 dem Niederrhein spedirt. Dort rechnet 

 man die Wurzel Kren ungefähr zu 

 einem Kreuzer und da ein Morgen 

 gut 6000 preiswerthe Wurzeln liefern 

 kann, so gibt dies einen Ertrag von 

 100 fl. pro Morgen. 



In Oesterreich hat sehr guten Meer- 

 rettig Kuttenberg und Znaim; doch der 

 sagenhaft beste und süsaeste ist der 

 Maliner Kren aus Böhmen. 



Birne Souvenir d' Edouard Vanden- 



berglie. Das „Bull, d'arb." brachte in 

 seinem letzten Juli-Hefte die Abbildung 

 einer neuen Birnensorte, welche der 

 passionirte Freund des Obstbaues, Herr 

 Ed. Vandenberghe, durch eine vor- 

 genommene Kreuzung der Passe- Colmar 

 mit Josephine de Malines aus Samen 

 erzog und heute zur Erinnerung an 

 diesen hervorragend thätigen Mann 

 den obigen Namen trägt. Ueber den 

 Charakter dieser Sorte schreibt Herr 

 Fr. Burvenich sen. Folgendes: „Der 

 Mutterbaum besitzt die Eigenschaften 

 der Stammeltern. Das Holz ist gelblich- 

 grün, mit kleinen graulichen Linien 

 übersäet. Die Blätter sind aufrecht- 

 stehend, klein, tief gezähnt, zu 3 bis 4 

 gruppirt, von kleinen linearförmigen After- 

 blättchen begleitet. Die mittelgrosse 

 Frucht wird von einem entsprechend 

 langen Stiele getragen, der etwas schief 

 aufsitzt. Die Haut ist sehr dünn, grün. 



fast gänzlich mit rehfarbigen Flecken 

 bedeckt. Das weisse, etwas gelbliche 

 Fleisch ist fein, saftig, köstlich parfümirt. 

 Die Reifezeit fällt in denMonat November. 

 Der Wuchs des Baumes ist ein voll- 

 ständig regelmässiger und nimmt alle 

 Formen an. Nachdem die Mutterpflanze, 

 welche im Jahre 1885 ihre Erstlings- 

 früchte trug, zu einem kräftigen Kronen- 

 baume erwachsen ist, der sich in sehr 

 exponirter Stellung befindet und unge- 

 achtet dessen seine Früchte festhält, 

 so dürfte wegen der ausserordentlichen 

 Fruchtbarkeit und der übrigen sehr 

 werthvollen Eigenschaften diese Sorte 

 sich vorzüglich für die Anpflanzung in 

 den Obstgärten eignen. 



Reine Blumentöpfe. Jeder Gärtner 



und Pflanzeufreund kennt dieNothwendig- 

 keit der Reinhaltung der Blumentöpfe, 

 welche von verschiedenen crypto- 

 gamischen Pflanzen in den Gewächs- 

 häusern überwuchert werden und dadurch 

 die anerkannten Vortheile des porösen 

 Thongeschirres illusorisch machen. Um 

 diesem der Cultur schädlichen Uebelstand 

 abzuhelfen, empfiehlt „ Garden and Forest" 

 das jährliche Imprägniren der Töpfe 

 in einer Lösung von 140 Gramm 

 Kupfervitriol in 1*7 Liter Ammoniak, 

 verdünnt mit 227 Liter Wasser. Durch 

 Anwendung dieses Mittels wird das 

 Gedeihen der Algen, Flechten und Moose 

 auf den Töpfen vollends hintangehalten, 

 ohne die Culturpflanze zu schädigen. 



Blumen zi metallisiren. Man wasche 



eine Blume sorgfältig, lege sie dann 

 einige Minuten in eine concentrirte, 

 stai'k gallige Lösung und tauche sie in 

 destillirtes Wasser, welches ein Fünftel 

 StickstoiFsilber enthält. 



Die gallige Säure, womit die Blumen 

 imprägnirt sind, scheidet Silbersalz au9^ 

 welches sich an denselben stark ansetzt 

 und ihnen einen metallischen Glanz 

 verleiht. 



Die Operation wird wiederholt, bis 

 die Blumen einen schönen Silberglanz 

 aufweisen. (Moniteur d'horticulture.) 



Heliotrop - Parfüm. In ein Liter- 

 gefäss gibt man 5 Gramm Benzintinctur, 

 25 Gramm Bergamotte- Essenz und 



