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Blattgrün und Blumenblau. 



[XXI. Jahrgang. 



Hingegen entwickeln nicht wenige 

 Gewächse, z. B. Keimlinge der Rübe, 

 des Ackersenfs, der Feuerbohne, des 

 Buchweizens, des bekannten Canarien- 

 grases (Phalaris canariensis) und des 

 Ämarantus melancholicus , wie ich 

 mich überzeugte, selbst in tiefster 

 Finsterniss Anthokyan. Abgesehen vom 

 Lichte, begünstigen noch andere Ur- 

 sachen die Farbstoffbildung. Ich erin- 

 nere daran, dass sich gegen den Herbst 

 und den Winter zu der Liguster, der 

 Epheu, die Mahonie, die fette Henne, 

 die Hauswurz, der stinkende Storch- 

 schnabel und der Thymian auffallend 

 roth färben — in Folge niederer 

 Temperatur. Und wenn auf hohen 

 Alpen vorkommende Gewächse eine 

 grössere Neigung zur Bildung rothen 

 Farbstoffes bekunden als solche im 

 Thale — worauf bereits H. v. Mohl 

 aufmerksam machte — so dürfte dies 

 gleichfalls auf die hier herrschende 

 niedere Temperatur und auf die gün- 

 stige Beleuchtung zurückzuführen sein. 



Eine ganz eigenthümliche Ursache 

 der Rothfärbung hatte ich Gelegenheit 

 beim Durchwandern des Versuchs- 

 weingartens in Klosterneuburg bei 

 Wien zu beobachten. Mir fiel nämlich 

 an zahlreichen Weinsprossen die Er- 

 scheinung auf, dass die Blätter der- 

 selben vom Sprossgipfel bis zu einer 

 bestimmten Stelle tief blutroth, alle 

 tiefer stehenden Blätter aber, und 

 zwar ganz unvermittelt, grün waren. 

 Bei näherer Betrachtung ergab sich, 

 dass alle jene Zweige gebrochen waren, 

 aber so, dass die Saftleitung zwar ge- 

 hemmt, aber nicht vollends unter- 

 brochen war. Die Bruchstelle gab 

 genau die Grenze zwischen den rothen 

 und grünen Blättern an. Da die rothen 



Blätter alle in einem etwas welken 

 Zustande waren, so kam ich auf den 

 Gedanken, dass die theilweise Unter- 

 brechung der Saftbahn oder mangel- 

 hafte Wasserzufuhr die Anthokyan- 

 bildung direct oder indirect begün- 

 stigen. Ich habe daher in einem Wein- 

 garten bei etwa hundert Sprossen 

 solcher Reben, welche blaue Beeren 

 tragen und welche zur Anthokyan- 

 bildung neigen, die Zweige etwa in 

 der Mitte ihrer Länge durch einen 

 queren, etwa bis zu zwei Drittel ihres 

 Holzkörpers eindringenden Schnitt ein- 

 seitig verletzt, um die Wasserbahn so 

 einzuengen, dass die oberhalb der 

 Schnittwunde gelegenen Blätter in 

 einen etwas welken Zustand gelangten, 

 ohne aber ihr Leben einzubüssen. Nach 

 zwei bis drei Wochen — ich experi- 

 mentirte in der zAveiten Hälfte des 

 August — färbten sich alle oberhalb 

 der Schnittstelle liegenden Blätter, und 

 zwar fast bei allen Versuchszweigen 

 (95 Procent) deutlich und nach vier 

 bis fünf Wochen intensiv roth, so 

 dass der Chlorophyllgehalt bei der- 

 artigen Blättern oft ganz gedeckt war, 

 während sich die unterhalb der Wunde 

 befindlichen Blätter in höchst auf- 

 fallender Weise durch ihre grüne 

 Farbe auszeichneten. Dieselben Ver- 

 suche, und zwar mit gleichem Erfolge, 

 führte ich mit Zweigen der Cornel- 

 kirsche (Cornus sanguinea), der 

 Pereskia aculeata, der Cohaea scan- 

 dens, der Hortensie und des Panicum 

 variegatum aus, am besten gelangen 

 sie jedoch stets mit der Weinrebe 

 und der Cornelkirsche. Ich änderte 

 dann die Versuche in der Weise ab, 

 dass ich die Hauptnerven etwa in der 

 Mitte des Blattes durchschnitt. Der 



