Plasmaquellung und Wachstum. 357 
diese Trennung keine ganz strenge zu sein braucht!. Inter- 
essant ist in dieser Hinsicht die Beobachtung von Seifriz (19253), 
daß bei Zusatz von ı°/, Saponinlösungen der Plasmabelag bei 
Elodea auf das —5fache aufquill. Die Strömung hört dabei 
aber nicht auf, sondern wird noch intensiver — ein Beweis, 
daß also auch im flüssigen Zustande Quellkräfte, im üblichen 
Sinne des Wortes, vorkommen können. 
Doch scheint es mir, daß diese ganze Frage nach den Quel- 
lungs- oder osmotischen Kräften im Plasma letzten Endes ebenso- 
wenig zu entscheiden ist, wie die Streitfrage nach dem Aggre- 
gatzustand des Plasmas. Ebenso wie wir hier keine Grenzen 
zwischen festem und flüssigem Zustande ziehen können und nur 
von bestimmten Viskositätsgraden sprechen dürfen (vgl. Sei- 
friz 1920), ebenso gibt es auch für Osmose und Quellung keine 
Grenze, denn es handelt sich um nahe verwandte Erscheinungen. 
Eine jede Lösung zeigt ähnlich wie jeder Quellkörper ein 
gewisses Wasseranziehungsvermögen, das wir als Saugkraft be- 
zeichneten. Selbst wenn die Lösung oder der Quellkörper nicht 
an Wasser angrenzt, kommt diese Saugkraft durch die gegen- 
über reinem Wasser erniedrigte relative Dampfspannung zum 
Ausdruck. 
Eine ganze Reihe von in neuerer Zeit gemachten Be- 
obachtungen hat nun gezeigt, daß die Moleküle und Ionen in 
einer Lösung nicht, wie man bisher nach der kinetischen 
Theorie annahm, freien Gasmolekülen gleichzusetzen sind, 
sondern daß nur die Substanzen löslich sind, die eine bestimmte 
Affinität zum Lösungsmittel zeigen und sich mit ihm verbinden, 
!) Dieser Vorgang scheint eine außerordentliche Ähnlichkeit mit der Ausscheidung 
des perivitellinen Saftes bei der Bildung der Befruchtungsmembran des Ascariseies zu 
haben (Spek, Kolloidchem. Gesichtspunkte z. Analyse der Probleme der Zellteilung, 
Befruchtung und ersten Entwicklung. Verhandlg. d. Deutsch. Zool. Ges., Juli 1923, 
28, 15). Auch hier bilden sich anfangs kleine Vakuolen, die zusammenfließen und 
einen peripher gelegenen Saftraum bilden. Dabei geht der größte Teil der Salze in 
diese Flüssigkeit über. Spek erwähnt auch die Beobachtungen von Spiro (Beitr. 
z. chem. Physiol., 1904, 4, 300), daß bei einer Phasentrennung in Eiweißkörpern 
diejenige Phase, welche viel Eiweiß und wenig Wasser enthält, auch wenig Salze 
mitbekommt, während die wäßrige Phase wenig Eiweiß, aber größere Mengen Salze 
aufnimmt. 
®2) Vgl. dazu W. Ostwald, 1918, Zur Theorie der Osmose und Ultrafiltration 
kolloider Lösungen. Kolloid. Zeitschr. 23, 74. 
