364 Heinrich Walter, 
physikalisch-chemischen Eigenschaften eines jeden Quellkörpers 
in weitgehendem Maße vom Quellungszustand abhängen. 
Wir können hier nicht auf alle in der angedeuteten Rich- 
tung ausgeführten Versuche eingehen, auch die Zusammen- 
stellung der einschlägigen Literatur liegt nicht in unserer Ab- 
sicht, vielmehr wollen wir die Methoden selbst vom kritischen 
Standpunkt aus betrachten. 
A. Änderungen des Quellungszustandes des Protoplasten durch 
Zusatz von bestimmten Stoffen. 
Die meisten in dieser Richtung ausgeführten Versuche gehen 
von der Beobachtung aus, daß die Quellung der Gelatine durch 
gewisse Elektrolyte gefördert wird, durch andere dagegen ge- 
hemmt. Eine besonders starke Wirkung üben Säuren und 
Basen aus. Schon in geringen Konzentrationen tritt eine be- 
deutende Quellungsförderung ein. Neutralsalze verhalten sich 
verschieden, wobei sowohl die Anionen als auch die Kationen 
eine Rolle spielen. Es würde uns zu weit führen, auf Einzel- 
heiten näher einzugehen. Eine Zusammenstellung der Literatur 
findet man bei Höber (1922, S. 266). Im allgemeinen lassen 
sich die Anionen nach der quellungsfördernden Wirkung in der 
sogenannten Hofmeisterschen oder lyotropen Reihe anordnen: 
SO, Tartrat, Zitrat ( Azetat ( Cl( Br, NO, { J < CNS, wobei 
die links stehenden Anionen sogar entquellend wirken. Weniger 
konstant ist die Reihe der Kationen. In der gleichen Weise 
wie die Quellung wird auch die Gelatinierung und die Visko- 
sität beeinflußt. 
Von der Annahme ausgehend, daß die Quellung des Proto- 
plasten durch verschiedene Stoffe, namentlich auch Elektrolyte, 
ebenso beeinflußt wird wie Gelatine, ließ man entsprechende 
Lösungen einwirken und beobachtete die eintretenden Wachs- 
tumsänderungen. So untersuchte z. B. Borowikow den Ein- 
fluß von Säuren, Basen und Salzen auf das Wachstum von 
Helianthus-Keimlingen. Im allgemeinen konnte er in den ersten 
3 Stunden eine schöne Übereinstimmung der Wachstumsbeein- 
flussung mit der quellungsändernden Wirkung der entsprechen- 
den Elektrolyte auf Gelatine feststellen. Sehr bald trat aber 
eine Giftwirkung der nicht ausbalancierten Lösungen hervor, 
