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des Sommers in den Sprossen zahlreicher Pflanzen, deren Stärkegehalt 
sich in dieser Jahreszeit vermindert, mit Phenylhydrazin beträchtliche 
Zuckermengen, also reduzierende Zucker, nachgewiesen werden konnten. 
Ebenso muß hier auf die ausführliche Darstellung der Lipoidlokalisation 
verzichtet werden; als Hauptsitz der Lipoide wurde das Phloem fest- 
gestellt. Eine engere Beziehung zwischen Jahreszeit und Lipoidgehalt 
läßt sich nicht nachweisen. Wichtig ist, daß auch zwischen Stärkegehalt 
und Lipoidgehalt keine Beziehungen bestehen; eine Analogie zu den 
diesbezüglichen in Mitteleuropa festgestellten Tatsachen besteht nur 
insofern, als auch bei den Pflanzen des Mittelmeergebiets Weiche des 
Holzes mit stärkerem Lipoidgehalt verbunden ist (Ficus, Laurus u. a.), 
wobei der Verf. auf seine Feststellung Wert legt, daß die Sprosse der 
meisten Pflanzen keine Neutralfette, sondern nur Lipoide enthalten; 
eine Tatsache, die für die physiologische Bewertung des »Fettgehalts« 
der Sprosse allgemeine Bedeutung besitzt, da bislang die Lipoide noch 
nirgends als energielieferndes Material nach Art der Neutralfette an- 
getroffen wurden. So kommt auch der Verf. zum Schluß, daß den 
Lipoiden eine noch nicht ersichtliche, jedoch wesentliche Rolle im 
Protoplasma zukommt. Kurt Noack. 
Weevers, Th., The first carbohydrates that originate during 
the assimilatory process. A physiological study with 
variegated leaves. 
Koninkl. Akad. Wetensch. Amsterdam. 1923. 27, 46—56. 
Der Verf. sucht der Frage nach dem ersten, bei der CO,-Assimila- 
tion entstehenden Kohlehydrat dadurch näher zu kommen, daß er bei 
panaschierten Pflanzen vergleichende Zuckerbestimmungen der grünen 
und der nicht grünen Blätter oder Blatteile vornimmt. Er geht von der 
Voraussetzung aus, daß die nicht grünen Teile Zucker nur als Reserve- 
oder Transportmaterial, nicht als unmittelbares Assimilationsprodukt ent- 
halten, wobei zunächst die Frage offen ist, ob dieser physiologischen 
Gruppierung der Blattzucker eine chemisch -konstitutionelle entspricht. 
In den Versuchsergebnissen liegt jedoch ohne weiteres die Bejahung 
dieser Vorfrage. 
Die Methodik war auf die Erkennung von Rohrzucker einerseits 
und reduzierende Zucker anderseits gerichtet; eine nähere Unterschei- 
dung der zweiten Gruppe in Hexosen und Maltosen wurde nur orien- 
tierenderweise mittels des Barfoed-Reagens vorgenommen, da es dem 
Verf. im wesentlichen um die Beziehung des schon öfter als erstes Assi- 
milationsprodukt angesprochenen Rohrzuckers zur Photosynthese zu tun ist. 
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