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Wert der verschiedenen Zuckerarten für die Ernährung der Pilze greift 
der Verf. die Befunde von Lindet und Molliard heraus, wonach 
Glukose vornehmlich als Betriebsstoff, Fruktose zunächst als Baustoff 
anzusprechen wäre, und unterzieht sie einer Nachprüfung. Angesichts 
der Schwierigkeit der Fragestellung ist seine Methodik ziemlich harmlos, 
die nur in Bestimmungen des Erntegewichts und bei einigen Versuchen 
in der Bestimmung des verbrauchten Zuckers nach sehr langer Kultur- 
dauer (bis zu Io Wochen) besteht. Wie die verschiedenen Zuckerarten 
bestimmt wurden, wird nicht angegeben. Die Pilze, Aspergillus niger, 
zwei Penicillium-Arten, Fusarium sp., wurden in Czapeks Nährlösung 
unter Zugabe je von Dextrose, Fructose, Maltose, Saccharose bei 20° 
oder 30° kultiviert. 
Als Resultat gibt dann der Verf. unter unausgesprochenem Verzicht 
auf sein Programm nur an, daß die untersuchten Pilze Glukose und 
Fruktose ziemlich gleichmäßig ausnützen, daß jedoch für Aspergillus 
und Penicillium Fruktose etwas günstiger zu sein scheint. 
Aber auch hier muß der Ref. den Hauptwert auf den Schein legen, 
da, abgesehen von den sehr geringen Unterschieden in den dies- 
bezüglichen Erntegewichten, sich in der Arbeit eine Versuchsreihe mit 
entgegengesetztem Resultat befindet, nämlich ein Aspergillus-Erntegewicht 
von durchschnittlich 275 mg auf 2°/, Dextrose, gegenüber 259 mg 
auf Laevulose nach je Örtägiger Kulturdauer. 
Dagegen stimmt der Ref. mit dem Verf. vollkommen darin überein, 
daß die Fragen des Bau- und Betriebsstoffwechsels auf breiter Grund- 
lage und unter Berücksichtigung zahlreicher Außenfaktoren untersucht 
werden müssen, wobei Ref. vor allem auf den sehr wesentlichen Ein- 
fluß allein der angewandten Kulturgefäße hinweisen möchte, wie er von 
Lappaleinen! und in bestätigender Weise von Flieg 1922 fest- 
gestellt worden ist. Kurt Noack. 
Lippmaa, Th., Über den Parallelismus im Auftreten der 
Karotine und Anthocyanine in vegetativen Pflanzenorganen. 
Sitzgsber. d. Naturforsch.-Ges. bei d. Univ. Dorpat. 1924. 30, 58—1ı11. 
Der Verf. geht von der bekannten Tatsache des vikariierenden 
Auftretens der Karotin- und der Anthocyanfärbung in Blättern aus und 
weist darauf hin, daß diejenigen äußeren Faktoren, die Anthocyan- 
bildung verursachen, in anderen Pflanzen für die Rotfärbung durch 
Karotin maßgebend sind. Er ergänzt in seinen Versuchen, soweit 
Karotin in Frage kommt, die Reihe der schon bekannten Faktoren 
1) Ref. diese Zeitschr. 1921. 13, 41. 
