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Eine ähnliche Erscheinung beobachtet man bekanntlich auch bei 
der ebenfalls durch Ueberernährung hervorgerufenen Kindelkrankheit 
der Kartoffel und beruht nach Vöchting diese Bildung lediglich 
auf der Ueberleitung der Reservestoffe der Mutterknollen in die 
Kindeln, nachdem den letzteren die Assimilationsorgane fehlen. Bei 
der Wurzelkropfbildung der Rübe ist dies ebenfalls sehr deutlich 
zu ersehen. 
Wie obige Zusammenstellung weiter zeigt, so ist es interessant, das 
constante Auftreten von Invertzucker im Wurzelkropf zu beobachten, 
während die Rübenwurzel selbst diesen Körper nicht enthält. Es 
dürfte diese Erscheinung dahin zu deuten sein, dass, wie der Rohr- 
zucker in der Rübe aus Stärke und Invertzucker hervorzugehen scheint, 
auch jener bei seinem Zerfall durch die Athmung wiederum, u. zw. 
als Zwischenproduct in Invertzucker verwandelt wird und demnach 
erst successive in Kohlensäure und Wasser zerfällt. 
Hollrung ist ebenfalls, u. zw. in Anbetracht dessen, dass die 
Verbindung des eigentlichen Kropfes mit der Rübe ausnahmslos 
vermittelst einer sehr schmalen Ansatzstelle und von der Waurzel- 
rinne aus hergestellt wird, der Ansicht, dass in dem Rübenkropfe ledig- 
lich die Ueberernährung einer Rübenwurzel vorliegt, und dass 
diese Erscheinung durch ein erneuertes lebhaftes Wachsthum der Rübe 
bei bereits vorhandener vollständiger Reife des eigentlichen Rüben- 
körpers veranlasst wird. 
Sehr bemerkenswerth ist ferner die weitere Beobachtung Holl- 
rung's, welcher bei einer Wurzelkropfrübe in den Ritzen der Kropf- 
wülste schleimige Partien von Leuconostoc mesenterioides, von dem 
bekannten und auch sehr gefürchteten Froschlaichpilz herrührend, 
gefunden hat. 
Nach Saccardo und Mattirolo zeigen die vom Brandpilz 
(Entyloma leproideum) befallenen Rüben aussen, vornehmlich dort, wo 
sich die Blätter ansetzen, zahlreiche Wurzelknötehen oder Anschwel- 
lungen, welche sich in fortgesetzter Reihemitunter bis zu einem Drittel 
der Länge der Wurzeln hinab verfolgen lassen. Die Anschwellungen 
sind vielfach gelappt auf ihrer Oberfläche, von gelbgrüner, später grauer 
bis schwärzlicher Farbe, und an den Ansatzstellen gewissermassen 
gestielt. Schneidet man eine kranke Wurzel durch, so findet man im 
Innern des Neubildungsgewebes zahlreiche dunkle Flecke, welche bei 
näherer Betrachtung sich als eigenthümliche, mit rauchbraunen Sporen 
gefüllte Cysten kundgeben, ausserdem noch Protoplasmakörnchen, Stärke 
und Mycelrückstände im Inhalte führen. Die Wände einer jeden solchen 
Cyste sind von einer zarten, geschichteten, zusammenhängenden, stark 
lichtbrechenden Membran gebildet. Die Membran erreicht eine Dicke 
