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autres points font comme lui des oigtioncules, ou dé petits ca- 

 yeux, qui renferment un germe qui n'a befoin que d'avoir de l'air 

 & de la place pour fe déveloper. Ce font ces oignoncules qui 

 (dans les Jacintes fimples furtout) fe dévelopent en fi grande 

 abondance, qu'un feul oignon fait un Bouquet très-confidérable, 

 & compofé je n'ofe pas dire de quel nombre de fleurs, mais j'en 

 ai compté jufques à vingt- deux qui fe fuivoient dans leur déve- 

 lopement à diffërens tems , & des Fleurifles m'ont certifié en 

 avoir vu beaucoup plus fur un feul oignon, dont la plus grande 

 partie fortoit de fon centre. Dans les oignons doubles conï- 

 munement il ne fort qu'une tige du centre, les oigtioncules font 

 reculés fur les côtés, où , comme on le voit dans là Tl. IV. Fig. 

 I., ils acquièrent une grofleur & une forme plus fenfible, mais 

 dans les oignons à fleurs fimples, ils fe dévelopent indifférem- 

 ment , & même fans que chaque tige foit garnie de fannes. J'ai 

 compté jufques à trois tiges renfermées entre fix fannes. Les 

 oignons à fleur double ont une marche plus régulière : après que 

 les oignoncules ont été rcpouOTés du centre, comme je l'ai dir, 

 ils fe répandent fur les côtés, & percent quelquefois à l'extérieur, 

 & quelquefois dans l'intérieur, entre les tuniques, où ils trou- 

 vent un peu d'air. Chaque cayeu contient le môme nombre dé 

 fannes que la pouiTe du centre, & fe dévelope comme elle, mars 

 avec cette différence que le cayeu ne donne fa première fleur que 

 maigre & petite: comme cette fubilance bulbeufe qui fait le fond 

 de l'oignon, ell la même aufli dans les tuniques jufqu'au point 

 GÙ elle dégénère pour prendre la qualité fubereufe qui diftingue 

 les fannes du fond, de même ces tuniques, jufques à cette hau- 

 teur où efl: la différence des deux fubflances , font fufceptiblès 

 , -tîàe donner des cayeux qui fe dévelopent comme ceux du 

 ■^ond de l'oignon; 



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