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Manière Quand certains Fleuriftes veulent multiplier leurs oignons, ils 

 perTes Ics coupcnt en cône, en enfonçant la pointe d'un canif du bas de 

 P^fùr""! 'l'oignon vers le haut. En le tournant, ils détachent la partie in- 

 rerdes férieure qui fe trouve avoir la figure d'un cône, d'avec la fupé- 

 des tuni-rieure qui prend la forme concave fembiable à la convexe dont 

 on l'a féparé d'un,feul trait de canif. La /'/. IV. Fig.]l[. repré- 

 fente la partie intérieure de l'oignon, & la Fig. IV. la partie fupé- 

 rieure. Le fond ne poufle point de tige la première année ; les 

 fannes qu'il donne font petites & chétives, & femblent avoir de 

 la peine à pouffer; cependant elles fe forment très-bien en tuni- 

 ,ques, & deviennent en état de couvrir l'année fuivante la tige 

 qui n'etl: pas tout- à-fait fi belle qu'à l'ordinaire, mais qui, la troi- 

 ■fi:me année, ne fe diAingue plus des autres de fon efpece. Cet- 

 te partie inférieure ne donne prefque jamais de cayeux. Ces deux 

 .parties de l'oignon doivent être placées avec beaucoup de précau- 

 tion dans du fable bien fec, recouvertes d'un demi-doigt d'epaif- 

 feur ; on le laiffe quelque tems expofé au foleil qui le brûleroit s'il 

 ,^toit trop ardent, ou fi l'oignon étoit moins couvert de fable: on 

 le porte enfuite vis-à-vis de quelque fenêtre, dans une ferre ou 

 une chambre, où il ne çontrade point d'humidité,; & on le laiffe 

 ainfi pendant quatre ou cinq ftmaines,la partie fupérieure la poin- 

 te tournée vers le haut, &: l'inférieure allez indiiîérerament. Au 

 bout de ce tems on trouve que la panie fupérieure a dévelopé des 

 cayeux en ii grande abondance qu'ils fe nuifent les uns aux autres, 

 iiprès ce terme de cinq femaines les cayeux lont parfaitement for- 

 més, & l'on peut compter à chacun ks fix fannes ou plus, & la 

 tige qu'ils poufferoient s'ils étoient extérieurement attachés à l'oi- 

 gnon. Celte partie fupérieure des tuniques qui produit tant de 

 cayeux fuffit auffi pour leur donner la nourriture & le premier 

 accroiffement; elle ne pouffe aucune racine non plus que les ca- 

 yeux, ce qui prouve encore que les racines ne font point nécef- 



