DES J A C I N T E S 



CHAPITRE I. 



RECHERCHES SUR LES JACINTES. 



S. I. JLa Jacinte eft de toutes les Fleurs celle qui préfente Tableau 



des Încij2- 



la plus agréable diverfité dans tous les genres; fa forme , fa tail-tes & 

 fe , fes couleurs & jufques à fon odeur varient autant que fesch'ez'L 

 efpeces, dont on d illingue à Harlem près de deux mille par des^nârf^^ 

 noms particuliers. Chaque année les multiplie, dévelope de nou-'^*"' 

 velles fleurs, ou donne de nouvelles efpérances. Le fpeftacle 

 en efl fi brillant dans les environs d'Harlem qu'un Amateur mê- 

 me eft trop ébloui du premier coup-d'œil, pour pouvoir jouir des 

 charmes fmguliers de chaque efpece ou variété. On y voit des 

 arpens entiers couverts de Jacintes doubles & Timples, fans nul 

 intervalle que celui des fentiers néceiïaires pour leur culture. 



L'imagination ne fe forme qu'un tableau très -imparfait des 

 grâces & de la variété de ce brillant émail; les efpeces les plus 

 rares & les plus belles font mifes à part, dans des places choî- 

 fies, & difpofées avec tant de fymétrie, de goût & de propre- 

 té, qu'on a peine à concevoir que la nature fe prête à l'art des 

 Fleuriftes au point de former des décorations auiïi régulières 

 que ces magnifiques delTerts qui terminent les grands repas. On 

 peut dire des Fleuriftes d'Harlem, qu'ils afterviftent la nature, 

 & que l'art & une expérience raifonnée leur donnent le moyen 

 de l'élever au deftus d'elle-même: en effet les Fleurs qu'ils cul- 

 tivent fe dévelopent tout autrement qu'ailleurs : la beauté des 

 tiges, la difpofition des fleurons, & l'éclat des couleurs furpafle 

 infiniment tout ce que peut atteindre l'induftrieufe adivité des 

 Amateurs les plus entendus, qui ne plaignent cependant ni foins 



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