Referate. — Lakon, Beiträge zur forstlichen Samenkunde. 111 
bewirkt. Alle drei Pilzarten enthalten proieolytische Enzyme, welche 
sowohl die Proteinstoffe des Pilzes selbst als auch jene der Frucht 
auflösen. Auch der Obstbrei verdaut in Autolyse die eigenen KBiweiß- 
stoffe. Vereinigt man beide Flüssigkeiten, dann nimmt die Proteo- 
Ivse rasch ab, oder man hat ein Überwiegen der Bildung von Ei- 
weißkörpern. -—— Die beiden Fusarium-Arten oxydieren in Autolyse 
die eigenen Kohlenhydrate ebenso rasch wie jene der Früchte ; Monilia 
oxydiert dagegen rascher die eigenen Reservestoffe als die Zuckerarten 
des Wirtes. Solla. 
Lakon, &. Beiträge zur forstlichen Samenkunde. Il. Zur Anatomie und 
Keimungsphysiologie der Eschensamen. Naturwissenschaftl. Zeitschr. 
{. Forst.- u. Landwirtsch. 9. Jahrg. 1911. Heft 7. 8. 285—298. 
In der Einleitung erörtert Verfasser den Begriff „Keimver- 
zue‘. Er schließt sich der Definition -Pfeffers an, der von einer 
Keimverzögerung nicht nur bei einer verspäteten Keimung völlig 
keimungsfähiger Samen spricht, sondern auch bei Samen, die vor 
der Keimung einer Ruheperiode bedürfen. Da die Samen der Esche 
(Fraxinus excelsior L.) im Frühjahr ausgesät, erst im nächsten 
Frühjahr keimen, so liegt bei dieser weiteren Fassung des Begriffs 
hier „Keimverzug“ vor. Um die Ursache für diesen aufzuklären, 
wurden chemische Untersuchungen des Inhalts der Samen und kei- 
mungsphysiologische Beobachtungen angestellt. 
Die ersteren betrafen ausschließlich die Proteinkörner des En- 
dosperms. Diese unterscheiden sich von anderen untersuchten Pro- 
teinkörnern namentlich „durch ihre überaus große Löslichkeit in 
Wasser und die Fällung durch sehr verdünnte Säuren“. Die durch 
Auszug mit Wasser gewonnene löslıiche Substanz der Proteinkörner 
wurde als ein zu den Mucinen gehörendes Glycoproteid be- 
stimmt. 
Die keimungsphysiologischen Untersuchungen zeigten, dab die 
reifen Samen einen vollständig ausgebildeten Embryo enthalten, der 
ungefähr „die Hälfte des zwischen den beiden Endospermhälften 
befindlichen und mit verschleimten Zellschichten bekleideten 
Raumes“ ausfüllt. Der zunächst völlig stärkefreie Embryo füllt sich 
allmählich nach der Aussaat bei günstigen Keimungsbedingungen 
mit Stärke, während die Proteinkörner im Endosperm_ gleichzeitig 
verschwinden. Infolge dieser Stoffzufuhr wächst der Embryo im 
Endosperm, nimmt die ganze Länge des Samens ein und muß sich 
schließlich sogar wegen Raummangel krümmen. Erst nach dieser 
Vorkeimung sind die Eschensamen eigentlich keimfähig. „Darin liegt 
der Keimverzug der Eschensamen.“ 
