168 Referate. — Baudys, Krankheiten der Kulturpflanzen in Böhmen. 
sich z. B. eine schnelle Zunahme von Tannin oder ähnlichen Kör- 
pern in der normalen Frucht unmittelbar nach dem Abpflücken, 
und diese Zunahme dauert in geringerem Grade eine Zeitlang an. 
Im Laufe des Sommers erfolgt dann eine allmähliche Abnahme des 
Tanningehalts. Die weiteren Untersuchungen machten es ersichtlich, 
daß in der normalen lebenden Frucht zwei Enzyme existieren, eine 
Catalase und eine Oxydase. Letztere ist wahrscheinlich im Anfang 
des Sommers am reichlichsten und nimmt langsam an Wirksamkeit 
ab in dem Maße als die Frucht sich der Reife nähert. Es scheint 
ferner, daß das Tannin als solches nicht in irgend einem Teile der 
normalen, unversehrten Frucht vor der Reife existiert; mit Ausnahme 
vielleicht einer kleinen Menge in der Schale. Sondern es kommt 
als ein vielatomiges Phenol vor, welches nach Verletzung durch 
die Oxydase ausgelöst wird und Tannin oder einen tanninähnlichen 
Körper bildet, das mit Proteinen einen Niederschlag gibt und gleich- 
zeitig eine keimtötende Flüssigkeit darstellt. Die Oxydase kann nur 
in einer sauren Lösung zur Wirksamkeit gelangen und auch dann 
nur, wenn sie in Mengen über einem gewissen unbestimmten Mini- 
mum vorhanden ist. Dann tritt die Wirkung sehr rasch ein, was 
von großer Wichtigkeit ist, wenn eine Schutzwirkung für die Frucht 
erreicht werden soll. In normalen unreifen Apfelfrüchten sind solche 
Verhältnisse stets gegeben; erfolgt nun irgend eine Verletzung durch 
Pilze, Insekten oder mechanischer Art, so tritt de Oxydase in 
Tätigkeit und leitet die Bildung des Tannins und da- 
mit die Schutzwirkung ein. H. Detmann. 
Baudys, E. Nemoci a sküdei rostlin kulturnich v roce 1910 v Cechäch 
se vyskytnuvsi. (Über die Krankheiten und Schäden an 
Kulturpflanzen inBöhmen im Jahre 1910.) Zemedelsky 
archiv (Archiv der Bodenkultur), 1911, Prag, 5 S. (tschechisch). 
A. Getreide: Urocystis oceulta Rbh. und Zabrus gibbus schädig- 
ten recht stark. Chlorops laeniopus Mg. befiel bis zu 90°%/ den Weizen, 
auf dem auch (Oladosporium herbarum Lk. häufig war. Das genannte 
Insekt befiel stark auch Gerste und Hafer. 
B. Hülsenfrüchte: Auf der Erbse in Gemüsegärten trat 
Erysiphe Martii Lev. stark auf; auf der Fisole @loeosporium Lindemn- 
thianum Sacc. et Mgn., auf der Saubohne Aphis papaveris F., Uromyees 
Fabae de Bary, Fusarium vasinfectum Atk. var. Pisi, Cuscuta. 
C. Zucker- und Futterrübe: Viele Schädiger, Insekten und 
Pilze. 
D. Gemüse: Peronospora effusa Rbh. schädigte stark den Spinat. 
E. Kartoffeln: Die Sorte „Väclavky“ widerstand am besten 
der Phytophthora infestans. 
