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Frucht beruhe. Der Referent z. B. vertrat die Ansicht, daß die Stippflecke 
dadurch zustande kommen, daß die Periode der Füllung der unreifen Frucht 
mit Reservestoffen infolge ungünstiger Witterungsverhältnisse (z. B. anhal- 
tender Trockenheit und Hitze) zu kurz ist, um für die ganze Zeit des Reife- 
prozesses auszureichen. Daher sterben einzelne Zellgruppen vorzeitig ab. 
Bei den Früchten, die auf Winterlager erst stippig werden, würde ebenfalls 
die Erklärung ausreichen, daß zu wenig Stärke und andere Reservestoffe in 
einzelnen Zellgruppen sich vorfinden, um während des ganzen Lebens der 
Frucht auszureichen. Dort wo eben wenig Zellinhalt vorhanden, wird der- 
selbe schneller veratmet. 
Me Alpine hat nun das Studium der Krankheit auf breitester Unter- 
lage begonnen. Nach einer geschichtlichen Einleitung und genauer Um- 
srenzung des Krankheitsbildes, das in einer farbigen Tafel sehr prägnant zur 
Anschauung gebracht wird, geht er zur Erörterung ähnlicher Erscheinungen 
und Krankheiten, die mit Stippflecken gemeinsam vorkommen können, über. 
Große Aufmerksamkeit wendet er dem Gefäßbündelsystem der Frucht zu. 
Dann beginnt er das Studium der Fruchthaut mit ihren Spaltöffnungen und 
Lenticellen und erörtert die chemischen Unterschiede zwischen gesundem 
und erkranktem Gewebe, um schließlich die Versuche vorzuführen, welche 
die Beziehungen der Stippflecke zu den Kulturfaktoren (Bodenbeschaffen- 
heit, Bewässerung, Düngung, Veredlung), prüfen sollen. 
Verf. kommt in erster Linie zu der Überzeugung, daß weder Insekten 
noch Pilze oder Bakterien oder äußere Eingriffe wie z. B. Wirkung von Spritz- 
mitteln an der Entstehung der Stippflecke beteiligt sind. Bei den daher 
einzig und allein in Betracht zu ziehenden physiologischen Ursachen wird 
darauf hingewiesen, daß die Erkrankung mehr auf der oberen, den Kelch 
tragenden Fruchthälfte zu finden ist, als auf der Stielhälfte. Auf ersterer 
sind aber mehr Öffnungen in der Haut und darum die Transpiration lebhafter, 
also der Wassergehalt des Fruchtfleisches geringer, was bei heißem, trockenem 
Wetter in der Zeit, in der die Frucht in starkem Wachstum sich befindet 
und die Stippflecke entstehen, besonders ins Gewicht fällt. Abgesehen von 
der Sorte, welche ausschlaggebend für die Bildung der Stippflecke ist, spricht 
auch die Wachstumsintensität mit. Große Früchte sind gefährdeter wie 
kleine. Für den Export der Früchte von Bedeutung ist die Beobachtung 
des Verf., daß die Bildung von Stippflecken sich verzögert, wenn die Äpfel 
konstant bei einer Temperatur von 30—32 ° Fahr., also etwas unter dem Ge- 
frierpunkt des Wassers gehalten werden. 
Wenn die Arbeit nun auch noch nicht die experimentelle Erzeugung 
der Stippflecke bringt, so liefert sie doch so wertvolle Anhaltspunkte, daß sie 
aufs Beste zum Studium empfohlen werden kann. 
Verlag von Eugen Ulmer in Stuttgart. R Druck der K. Hofbuchdruckere Ungeheuer & Ulmerin Ludwigsburg, 
