Februar 1890.] 



Miscellen. 



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obwohl ich kaum erwarten durfte, der 

 Blutbiriie Anfangs October noch zu 

 begegnen. Doch, siehe da! ich fand 

 sie wirklich, sogar mehrfach und ver- 

 schiedenartig vor und vermuthe daher, 

 dass es mehrere Sorten von Blutbirnen 

 gebe, die zu verschiedener Jahreszeit 

 reifen. 



Dr. Cornelius Reischl zu Dornach 

 im unteren Mühlviertel in Oberösterreich 

 hatte unter seinen Mostobstsorten auch 

 die j,M ostputzer, genannt Blut- 

 birne", ohne eine nähere Angabe darüber 

 zu machen, als dass sie zu Most ver- 

 wendet wird. 



Dagegen war die echte Blutbirne, 

 die zum Rohgenuss dort, wo sie be- 

 kannt ist, sehr geschätzt wird, in Böhmen 

 reich vertreten und zwar von sechs 

 Ausstellern; von der Domäne Domaus- 

 nice bei Jicin, vom Graf Vrints in 

 Milicowes, vom Kunstmüller A. Twrsky 

 in Sedlisf und von den landwirth- 

 schaftlichen Vereinen zu Leitmeritz, 

 Caslau und Hohenmauth, Von den Pri- 

 vaten und dem Vereine zu Caslau wird 

 sie y^Krvacka,'''' von dem Vereine zu 

 Hohenmauth wird sie j^Kreivnice," von 

 dem Leitmeritzer y^Blutbirne" genannt, 

 was auch die wörtliche Bedeutung der 

 beiden czechischen Benennungen ist. 



Der landwirthschaftliche Bezirksverein 

 von Leitmeritz sagt, dass die ^^Grosse 

 Blutbirne" dort wegen ihres rothen, 

 halb schmelzenden, saftigen Fleisches 

 sehr beliebt ist und als Hochstamm an 

 Strassenalleen selbst an nördlichen Ab- 

 hängen und rauben kalten Lagen vor- 

 trefflich gedeiht. Sie wächst sehr stark, 

 kräftig und pyiamidal, bleibt sehr 

 gesund und bildet schöne Kronen, ist 

 sehr fruchtbar (obwohl dies etwas 

 später eintritt) und trägt durchschnittlich 

 immer nur mittelgrosse Früchte. Von 

 allen Ausstellern wurde sie zumeist auf 

 schweren, feuchten, lehmigen Boden ge- 

 baut und in die Concurrenz 2 (Hoch- 

 staram in rauher Lage) einbezogen. 



Aus diesen Mittheilungen ist er- 

 sichtlich, dass diese Birne in Böhmen 

 sehr oft, aber auch in Oberösterreich 



und Ungarn vorkommt, also bei uns 

 einen ziemlich grossen Verbreitungs- 

 bezirk hat und dass es vielleicht der 

 Mühe werth wäre, die verschiedenen 

 Blutbirnvarietäten vergleichsweise zu 

 cultiviren und die beste davon weiter 

 zu verbreiten. Dem Anscheine nach 

 dürfte die Leitmeritzer „ Grosse Blut- 

 birne^^ den Vorzug verdienen. 



Zur Ergänzung dieser Auseinander^ 

 Setzungen möge die nachfolgende Mit- 

 theilung des Herrn Wilh. Schleicher, 

 des unermüdlichen Vorstandes der Obst- 

 bau-VersuchsanstaltWeierhof bei Gresten 

 in Niederösterreich, dienen. 



^Rothbirne aus Oberösterreich (auch 

 Blutbirne^. Grundfarbe grün, aber bei- 

 nahe ganz mit Rostpunkten und Flecken, 

 sowie mit rothen Flecken bedeckt. 

 Fleisch grob, saftig, karminroth, be- 

 sonders um Schale und Kernhaus. Der 

 Baum wächst ziemlich langsam, bildet 

 aber einen geraden Stamm. Ist nicht 

 mit der bekannten, ebenfalls roth- 

 fleischigen, aber früher reifenden, über- 

 dies auch sonst verschiedenen, weiter 

 verbreiteten Blut- oder Fleiechbirne zu 

 verwechseln. 



Unter dem Namen Rothhirne erhielten 

 wir unsere Sorte vor einigen Jahren 

 durch Herrn Runkl in Kremsmünster, 

 und hat ein Baum heuer (1889) gut 

 entwickelte Früchte getragen. Der Baum 

 soll gross und alt werden, der Most soll 

 gut und von röthlicher Färbung sein." 



Die verschiedenen Blutbirnen sind 

 also sowohl als Marktobst, wie zum 

 Mosten, Dörren und in der Haushaltung 

 zu verwenden, dürfen aber keinesfalls 

 mit der böhmischen ^Schioarzbirne'" ver- 

 wechselt werden. Diese Birne, die 

 Schwarzbirne wird in Böhmen ebenfalls 

 sehr geschätzt, aber nur im strengen 

 "Winter. Die gänzlich rübenartige Frucht 

 wird nämlich erst gut geniessbar, wenn 

 sie einmal durchgefroren war und wieder 

 aufthaut. Sie hat dann erst ein ganz 

 schwarzes Aussehen und auch schwarzes 

 Fleisch und entwickelt dabei einen 

 eigenthümlich säuerlichen angenehmen 

 Geschmack, weshalb sie auf dem Markte 



