Juli 1890.] 



Miscellen. 



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Linie Gem. (W. Paul & Son 1880), 

 karmin, Miniaturrose in Büscheln, gut 

 bemoost. 



Madame Moreau (Moreau 1872), 

 zinnoberroth, weiss gestrichelt, gross 

 gefüllt, oft für die schönste und reich- 

 blühendste der Moosrosen erklärt [R], 



Madame William Paul (Robert & 

 Moreau 1870) [R], schön hellroth, 

 becherförmig, leicht blühend, eine der 

 schönsten Moosroseu. 



Nuits de Young (Laffaye 1851), 

 dunkelpurpur, schwarzsammtig nuancirt. 



Oeillet panache (Ch. Verdier 1889), 

 weiss, gleich einer Nelke mit Leuchtend- 

 roth panachirt und gestreift, die erste 

 gestreifte Moosrose, prächtig, schön 

 bemoost. 



Princesse de Vaudemont (Vibert & 

 Robert), hellrosa, kugelig, Centifolien- 

 geruch. 



Beine d' Anjou (Robert 1853), dunkel- 

 in hellrosa ändernd, klein, remontirt 

 sehr gut. 



Soeur Marthe (Vibert 1848), rosa, 

 reichblühend, mit Dunkelgrün gut 

 bemoost. 



Soupert & Notting (Pernet 1875) 

 [ß], frischrosa, sehr gross, Centifolien- 

 geruch, extra. 



Unique de Provence, reinweiss, schalen- 

 förmig, schöne alte Rose, gut bemoost. 



Violacee (Soupert & Notting 1875), 

 stahlblau, violett schattirt, in Nelken- 

 grau übergehend, mohnförmig, mittel- 

 gefüUt. 



White Bath (Centifolia muscosa alba), 

 weiss, einzelne rothe Flecke, gut be- 

 moost, ausgezeichnet schön als Knospe, 

 eine der schönsten Moosrosen. 



Zoe (^Partout mousseux)^ sehr schön, 

 stark bemoost, selbst die Blattflächen, 

 die Blättchen in der Jugend braun- 

 röthlich; Blume roth, gefüllt. 



Lathyras grandifloras (biflorus). 



Die ausdauernden Wicken (Erbsen) sind 

 als Einzelpflanzen von vortrefflicher 

 Wirkung, wenn sie mittelst eines Stabes 

 in der Mitte aufrecht erhalten werden; 

 ihre Blumen lassen sich in allen 

 Bindereien gut verwenden. Lässt man 



die Stengel jedoch sich niederlegen, 

 so dient diese Wicke trefflich zur 

 Bedeckung von Baumwurzeln, am Fusse 

 von Stein- und Felspartien und zur 

 Ausfüllung von leeren Stellen, an denen 

 keine andere Pflanze fortkommt; auch 

 findet sie eine hübsche Verwendung 

 in der Rabatte, wenn man ihr etwas 

 zum Aufrechtwachsen hilft. Die Blüthen 

 sind gross, erscheinen zahlreich paar- 

 weise und haben eine glänzend car- 

 moisinrothe Färbung, 



Rhabarber. Mit dem Anschwellen 

 der Knospen an den Holzgewächsen 

 und dem Hervortreten der Triebe aller 

 Stauden über dem Erdboden beginnt 

 im Frühlinge auch die erste Ernte, die 

 man im Freien machen kann, das Ein- 

 heimsen der Rhabarbersprossen. Dieses 

 vorzügliche, obstartige Gemüse ist bei 

 uns leider noch nicht so geschätzt wie 

 in England. Doch breitet es sich auch 

 schon stark in Norddeutschland aus. 

 Bekanntlich lassen sich davon die an- 

 getriebenen gebleichten Sprossen, die fast 

 kindskopfgross werden, als schmack- 

 haftes Gemüse verwenden; noch mehr 

 aber und für gewöhnlich sind die langen 

 und dicken Blattstiele in Gebrauch. 

 Diese enthalten Apfelsäure und die 

 rothgefärbten Stengel sollen die besten 

 und schmackhaftesten sein. Man zieht 

 die äussere Haut ab schneidet die 

 Stiele in 3 bis 5 Centimeter lange 

 Stücke, dünstet sie mit Zucker und 

 belegt Kuchen und Torten damit, ent- 

 weder allein oder in Verbindung mit 

 eingesottenen grünen Stachelbeeren 

 Für den Winter werden die Stengel 

 zu Gelee eingekocht oder im Ganzen 

 in Gläsern aufbewahrt und zum Füllen 

 von Backwerk oder als Compot benutzt. 



Wir können den Anbau des Rha- 

 barbers nur empfehlen, weil jede 

 Pflanze einen ganz sicheren Ertrag 

 liefert. Wohl brauchen dieselben einen 

 grossen Raum und guten Boden, aber 

 insbesondere als Zwischenpflanzung in 

 einem neuangelegten Obstgarten gibt 

 der Rhabarber durch Jahre, bis die 

 Bäume ins Tragen kommen, einen 



