Aug.. Sept. 1890.] 



Miscellen. 



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Präsidenten der k. k. Gartenbau- 

 Gesellschaft in Wien und dürfte nun als 

 Pfirsich „Johann Graf Harrach" einer 

 allgemeinen und ausgedehnten Cultur 

 entgegengehen, umsomehr, als der 

 Baum nicht nur werthvolle Früchte 

 bringt, sondern auch wegen der schönen, 

 rosacarminrothen, dicht gefüllten Blumen 

 als Zierbaum leicht verwendet werden 

 kann. Ueber die Frucht selbst schreibt 

 Fulin in dem obgenannten Blatte, dass 

 sie 60 Millimeter hoch, 70 Millimeter 

 breit, von rahezu runder Form bei dem 

 Stiele nur wenig eingedrückt sei; die 

 Furche ist ziemlich tief, die Warze ist 

 klein und sitzt in der Furche, die 

 Stengelvertiefung ist rund; die Schale 

 ist sammtig, blassgelb, an der Sonnen- 

 seite dunkelroth bis braun. Das Fleisch 

 ist gelblich, beim Stein roth und von 

 diesem leicht löslich, der 25 Millimeter 

 breit, 35 Millimeter lang ist. Die Frucht 

 ist vollsaftig, von angenehm süssem 

 Geschmack. Die Reifezeit fällt in den 

 kühleren Gegenden erst in den Monat 

 September und deshalb gehört diese 

 neue Sorte zu den spätreifenden. 



Derselben Aussaat entstammt noch 

 eine zweite Sorte, welcher der Name 

 „Bouzek's Sämling" beigelegt wurde. 

 Sie unterscheidet sich von der eben 

 beschriebenen nur durch die platt- 

 gedrückten Früchte die aber ebenso 

 schön und von ebenso köstlichem Ge- 

 schmacke sind, als jene der erstgenannten 

 Sorte, 



Geniessbare Cactusfrüchte. In dem 



südlichen Europa, im nördlichen Afrika 

 und Kleinasien wird die aus Südamerika 

 importirte Cactus- oder Berberfeige 

 (Opuntia Ficus indica, Mill.J häufig 

 in grosser Menge herangezogen und 

 deren gelbe, hühnereigrossen Früchte 

 zum Verkaufe auf die Märkte gebracht. 

 Auch die Früchte der in Nordamerika 

 heimischen Opuntia vulgaris, Hour., 

 welche schon in Tirol verwildert vor- 

 kommt, werden zum Genüsse verwendet, 

 ihr Geschmack erinnert an Stachel- 

 beeren. In Mexiko aber, der eigent- 

 lichen Heimat der Cacteen, sucht man 



auch deren Früchte nutzbar zu ver- 

 werthen, so kommt die Frucht des 

 Echinocactus ingens, deren Fleisch 

 weiss ist und säuerlich schmeckt, unter 

 dem Namen ,, Visnoga^'' auf den Markt. 

 Die Früchte dea Echinocactus longihamatus 

 sind gleichfalls geniessbar. „Als Pita- 

 haya" speist man dort die Früchte 

 mancher Cereus, welche vor ihrer voll- 

 ständigen Reife abgepflückt werden, 

 damit sie beim etwaigen Abfallen nicht 

 Schaden leiden. Dieselben erreichen 

 manchmal die Grösse einer Faust, sind 

 von grünlicher Farbe, mit schönem 

 rothem Fleisch, leicht parfumirt und 

 saftig. Ausser diesen gelangen auch 

 noch die Früchte C. pugioniformis, als 

 ^Garamhayo" bekannt, nebst jenen des 

 C. serpeniinus, der Opuntia tuna und 

 des Echino cereus cinerascens auf den 

 Markt. Die Früchte der letzteren Art 

 sind, wie der „Jardiu" berichtet, den 

 frauzösichen Soldaten, welche die mexi- 

 kanische Campagne mitmachten, noch 

 als erdbeerenähnliches Dessert in an- 

 genehmer Erinnerung, 



Physomyces Iieterosporus ist d-er 



neuestens entdeckte Pilz, der sich durch 

 eine ganz neue intensiv karminrothe 

 schöne Farbe von allen anderen rothen 

 Pilzen unterscheidet. Er entwickelt sich 

 in der warmen Rohglycerinlösung in 

 unterirdischen dunklen Reservoirs von 

 Kerzen-, Seifen- u. dgl. Fabriken. Da 

 er durch künstliche Culturen in Nähr- 

 gelatine, trocken und in Flüssigkeiten 

 zur lückenlosen Entwickelung seiner 

 äusserst mannigfaltigen Fortpflanzungs- 

 organe gebracht wurde, konnte man 

 nicht nur eine neue Familie, Gattung 

 und Art aufstellen, sondern auch eine 

 Reihe ähnlicher, bisher zweifelhafter 

 Pilze jetzt erst systematisch richtig 

 gruppiren und eintheileu. 



Die Werre oder Maulwurfsgrille 



(Gryllotalpa vulgaris) ist bekanntlich 

 eines der schädlichsten Insecten. Manche 

 kostbare und seltene Pflanze ist der- 

 selben zum Opfer gefallen. Insbeson- 

 dere in jenen Gärten, wo mit dem 

 Pferdedünger verschwenderisch umge- 



