Februar 1898.] 
Werthbestimmung der Sämereien. 51 
stationen, fast auf der ganzen eivilisirten 
Welt ihre Thätigkeit entfalten. 
Auch wir 
solche 
in Oesterreich besitzen 
staatliche Anstalt, die 
k. k. Samencontrolstation (k. k. landw.- 
eine 
botan. Versuchsstation) in Wien, 
welche unter der vorzüglichen Leitung 
ihres Vorstandes Dr. 'Iheodor Ritter 
v. Weinzierl es von kleinen An- 
fängen in kurzer Zeit zu einem In- 
stitute ersten Ranges gebracht hat. 
Unsere Landwirthe sind also jederzeit 
in der Lage, sich über die Qualität 
ihrer Sämereien rasch und gründlich zu 
informiren. 
Im Allgemeinen können wir die 
landwirthschaftlichen Sämereien je 
nach dem Zwecke ihrer Verwendung 
in zwei grosse Gruppen eintheilen, 
nämlich in die industriell verarbeiteten 
und in die als Saatgut zu Anbau- 
zwecken dienenden. Die Anforderungen, 
welche an die einzelnen Eigenschaften 
der Samen gestellt werden, sind in 
beiden Gruppen 
während z. B. die Keimfähigkeit für 
nieht dieselben; 
das Saatgut von eminenter Bedeutung 
ist, spielt diese Eigenschaft in der zu- 
erst angeführten Gruppe keine be- 
sondere Rolle, weil ja, mit Ausnahme 
der Malzfabrication, die bekanntlich 
nur gut keimfähige Gerste verwenden 
kann, die Keimfähigkeit für die 
technisch verarbeiteten Samen keine 
besondere Bedeutung hat. Der Müller 
2. B. wird wenig danach fragen, ob 
sein Getreide, das er vermahlen will, 
gut keimt, im Gegentheile, diese Eigen- 
schaft kann ihm sogar sehr unbequem 
werden, weil sie ihn zwingt, der Auf- 
bewahrung seiner Vorräthe eine er- 
höhte Sorgfalt angedeihen zu lassen, 
damit sie schädliche 
nieht durch 
Temperatur- und Witterungseinflüsse 
und dadurch 
unliebsame Veränderung ihrer 
ins Keimen gerathen 
eine 
Beschaffenheit erfahren. 
Ganz anders ist aber die Keim- 
fähigkeit vom Standpunkte des Saat- 
gutes aus zu betrachten; hier ist die- 
selbe eine Grundbedingung für die 
Verwendbarkeit des Samens, denn jeder 
Pflanzenproducent fordert naturgemäss, 
dass womöglich jedes dem Boden an- 
vertraute Samenkorn ihm auch eine 
Pflanze liefere; aber so selbstverständ- 
lich dieses Begehren auch erscheint, 
finden wir leider oft noch immer in 
der landwirthschaftlichen Praxis dies- 
bezüglich eine geradezu verblüffende 
Sorglosigkeit von Seite des Säemannes 
obwalten, der, mit der oberflächlichen 
Beurtheilung seiner Saatwaare zu- 
frieden, dieselbe dem Boden einver- 
leibt und, wenn dann wenig oder gar 
nichts aufgeht, alle anderen Factoren 
beschuldigt. An die 
Keimfähigkeit wird gar nicht 'gedacht 
Prüfung : der 
oder erst dann, wenn es zu spät ist, 
Miss- 
erfolges zu constatiren. Abgesehen da- 
die eigentliche Ursache des 
von, ist aber die Ermittelung der 
Qualität des Saatgutes vor der Aus- 
saat schon deshalb nothwendig, um 
die Aussaatmenge bestimmen zu 
können, denn es ist einleuchtend, 
dass von einem Samen, der eine ge- 
ringe Keimfähigkeit besitzt, um die 
gleiche Anzahl Pflanzen zu erhalten, 
mehr angebaut werden muss, als von 
einem solchen mit hoher Keimfähigkeit. 
Die zweite, für die Beurtheilung 
Werthes der 
wichtige Eigenschaft ist die Reinheit, 
des Sämereien ebenso 
welche für beide der vorhin ange- 
führten Gruppen eleicher Be- 
von 
