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Februar 1898.] Werthbestimmung der Sämereien 55 
ind; ist hier eine Täuschung des | . 20 xX8 . 
ist a DR 5 „| im Wertle von a fa 1.60% 
Käufers um so leichter möglich, weil 100 
einzelne Samensorten so geringe mor- | der wahre Werth des Gemisches be- 
phologische Unterschiede zeigen, dass 
bei oberflächlicher Besichtigung, ins- 
besondere durch den Laien, dieselben 
von einander nicht leicht unterschieden 
werden können. Einige Beispiele, 
welche besonders für die Gärtner, die 
mit Grassamen zur Anlage von Park- 
rasen, Böschungen etc. viel zu thun 
haben, interessant erscheinen, sollen 
dies näher erläutern: 
Der Same der sogenannten Inlän- 
der Schmele oder Abstehenden Süss- 
grases (Glyceria distans Wahlenb.), 
einer Pflanze, welche landwirthschaft- 
lieh gar keinen Werth hat (dieselbe 
tritt in der Regel 
versumpften Wiesen auf, wo sie sich 
massenhaft auf 
durch colossale Vermehrungsfähigkeit 
auszeichnet), hat eine grosse Aehnlich- 
keit mit dem Samen des Rispen- 
grases und wird daher nicht selten 
auch zum Fälschen des letzteren be- 
nützt, 
Das Rispengras ist ein werth- 
volles Futtergras, und der Samen 
daher auch sehr theuer. Der Preis 
des gemeinen Rispengrassamens (oa 
trivialis L.) stellt gegenwärtig 
pro 100 Kilogramm auf eirca fl. 122, 
der der 
fi. 8. Nehmen wir an, dem Rispen- 
20 Procent 
Schmele zugemischt worden (ein Fall, 
sich 
Inländer-Schmele auf cirea 
grassamen wären nur 
der keineswegs selten ist, und den 
ich auch hier zur Ansicht vorlege), 
so enthält diese Mischung demnach 
in 100 Kilogramm nur 80 Kilogramm 
80 X 122 
1000 
fl. 97.60 und 20 Kilogramm Schmele 
Rispengras im Werthe von 
trägt somit fl. 97.60 + fl. 1.60 — 
fl. 99.20. Wurde nun 
als gemeines Rispengras mit fl. 122 
diese Waare 
gekauft, so beträgt die Ueberzahlung 
122 — 99.20 —=fl.. 22.80 pro 100 
Kilogramm. 
Ein ähnlieher Fall, der auch häufig 
vorkommt, ist folgender: Das Kam m- 
L.) ist 
und Rasen- 
gras (Cynosurus eristatus 
Futter- 
gras, welches wegen 
ein werthvolles 
seiner vorzüg- 
lichen Eigenschaften auf keiner besse- 
ren Wiese fehlen sollte; der Preis 
des geschätzten Samens stellt sich 
demnach auch ziemlich hoch; 100 
Kilogramm kosten gegenwärtig circa 
fl. 116. Diesem Samen sehr ähnlich 
ist der des sogenannten Pfeifen- 
grases (Molinia. coerules Mnch.) 
eines auf Torfmooren, in Sümpfen, 
nassen Wiesen und Wäldern vorkom- 
menden werthlosen Grases, der im 
Handel um circa fl. 30 pro 100 Kilo- 
Verfälschungen 
durch 20, 30 
und mehr Procente Pfeifengras oder 
gramm erhältlich ist. 
des Kammgrassamens 
des bedeutend  billigeren kleinen 
Schafschwingels (HFestuca ovina tenur- 
folia) sind aber keineswegs Selten- 
heiten. 
wir ein Kammgras- 
Nehmen an, 
samen sei durch 30 Procent Samen 
des 
solcher 
Pfeifengrases verfälscht 
Fall 
vor) und berechnen wir auf Grund 
(ein 
liegt hier zur Ansicht 
der gegenwärtigen Preise den wahren 
Werth dieses Gremenges: 
In 100 Kilogramm solcher Waare 
sind demnach nur 
enthalten, 
70 Kilogramm 
Kammgrassamen welche 
