Mai 1898.] 
bei 
uns im Alpenlande nicht selten in 
ist der Centranthus ruber, der 
Gärten gepflegt wird. Dort, wo neuere 
Lava den Boden bedeckt, 
abgestorben und keine Pflanze und 
kein Thier belebt diese Stätten 
Schreckens. 
ist alles 
des 
Es kann für den Botaniker keinen 
grösseren Gegensatz geben, als dem 
Besuche des Vesuvs einen Ausflug 
nach Capri folgen zu lassen. Es ist 
ein wahres Paradies, ein Stück Himmel 
auf die Erde gefallen! Die 
schreiblich malerischen Scenerien bei 
jeder Wendung der Wege, die köst- 
lichen Blicke auf den Golfund das weite 
Meer, die wunderbaren Lichter und 
Farben, die köstliche Ruhe und Stille, 
der ganze hehre Reiz der von Licht 
unbe- 
und Wärme durchflutheten südlichen 
Landschaft, alles das übt einen solehen 
Zauber aus und wirkt so mächtig auf 
die 
nicht 
den Menschen ein, dass auch 
kühlste Natur 
zu entziehen vermag! 
sich demselben 
Und nun eıst 
die Pflanzenwelt! Die üppigsten Oul- 
turen von Weinstöcken und Oliven, 
Kastanien-, Orangen- und Limonen- 
bäumen, Caroben, Pfirsich- und Nuss- 
bäumen, dann die daselbst massenhaft 
vorkommenden Agaven (die sogenannte 
100jährige Alo&), die Stechwinde (Smi- 
las), der Acanthus, in den Felsenmauern 
der Ceterachfarn, an den Abhängen 
alles voll von Rosmarinbüschen und 
Urginea Seilla (Seilla maritima), bei 
uns in Töpfen gezogen und dort zu 
hunderten in voller Blüthe! Es ist 
leider bei einem so kurzen Aufenthalte 
gar nicht möglich, die Einzelheiten 
viel 
In Neapel schenkte ich auch 
zu erfassen, dazu gehört Zeit, 
Zeit! 
Botanische Studien. 
meine Aufmerk- 
Mit Milch wird die Stadt 
auf das denkbar einfachste versorgt; 
Kühen 
werden früh Morgens durch die Gassen 
den Lebensmitteln 
samkeit. 
hunderte von und Ziegen 
getrieben und nach Bedarf von Haus 
Das Brot 
nicht gut; ein weisses Brot in Gestalt 
zu Haus gemolken. ist 
grosser Kringel oder Ringe, von 
denen Segmente abgeschnitten werden. 
Ich will hier noch bemerken, dass aus 
dem verschütteten und zu einem 
Drittel ausgegrabenen Pompeji auch 
Brote zutage gefördert worden sind, die, 
doch recht 
gut die Form erkennen lassen. Ein 
Brotlaib mit auf der Oberseite sich 
kreuzenden 
wenn auch kohlschwaırz, 
Furchen. Einen ganz 
prachtvollen Eindruck machen Gemüse 
und Obst, die in einer unbeschreib- 
lichen Mannigfaltigkeit feilgeboten 
werden. 
Am allerhäufigsten sieht man 
die Paradiesäpfel, einfache von 
der Pflaumenform und die fasciirten, 
wie sie bei uns hauptsächlich be- 
kannt sind. Dann die bunteste Aus- 
wahl von Fisolen, Schlangenkürbissen, 
Früchten 
die Topinambur oder Tartuffo di canna 
(Helianthus tuberosus), Finocehi oder 
Fenchelstiele, Sellerie, Capsicum (Pepe- 
von Solanum esculentum, 
ron‘), die Knollen von Carum Bul- 
bocastanum (Pancaciolo). 
Alle Obstsorten, die 
Cactusfeigen und unglaublich: geröstete 
stacheligen 
grüne Pinienzapfen! Topinambur, ge- 
röstete Maiskörner, Pinienzapfen und 
Kartoffeln werden im heissem Zu- 
stande auf den Gassen feilgeboten. 
Es ist wahrlich eine andere Welt, 
von Stadt und Menschen abgesehen 
als Vertreter der Nahrungsmittelkunde | eine wunderbar schöne Welt! 
