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Miscellen. 
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[XXIII Jahrgang. 
Obstzüchter Arsene Sannier, der 
sich schon seit einer Reihe von Jahren 
mit der Anzucht neuer Birnensorten 
beschäftigt hat, wurden im vorigen Jahre 
die beiden Sorten President Heron und 
Directeur Varenne in den Handel ge- 
bracht und reiht diesen heuer die 
von ihm erzogene President Knieder 
an. Sie entstammt nach den Angaben 
des Züchters einer Kreuzung der 
Triomph de Jodoigne mit der Louise 
bonne Sannier und formirt einen sehr 
gesunden, fruchtbaren, aber mittel- 
kräftig wachsenden Baummitschwachem 
Holze, das an der Sonnenseite etwas 
rostfarben mit zarten zahlreichen 
Strichen versehen ist. 
Die Frucht ist lang, in ihrer Form 
ähnlich der Louise Bonne de Printemps, 
mit langem, schief angesetztem Stiele, 
das Fleisch ist fein, rein weiss, süss- 
säuerlich, von ganz eigenartigem an- 
genehmen Geschmacke, Die im Monate 
December bis Januar reifende Frucht 
ist von Primaqualität. 
Spanischer Pfeffer. Von dieser 
Pflanze wurden in den letzten Jahren 
mehrere sehr auffallende und eultur- 
würdige Varietäten: in den Handel 
gebracht, die sich sowohl durch ihre 
Grösse und Gestalt, wie auch durch 
süssen Geschmack 
ihren feinen, aus- 
zeichnen. Eine‘ solche ist die Sorte 
douz d’Espagne, deren Früchte eine 
eylindrische Form haben und eine 
Länge von etwa 16 Centimeter bei 
einem Durchmesser von 6 Üentimeter 
erreichen. Gänzlich abweichend von 
dieser erscheint die in diesem ‚Jahre 
von der renommirten Firma Leonard 
Lille in Lyon verbreitete Neuheit, 
welche den Namen Carr doux de Chine 
trägt. Ihre Früchte haben eine ganz 
besondere Grösse von etwa 12 bis 
15 Centimeter im Durchmesser, eine 
stark markirte Form, sie reifen früh- 
zeitig und sollen einen angenehmen 
feinen Wohlgeschmack besitzen. 
Mittel gegen Hasenfrass. Meine 
Grundstücke, schreibt ein norddeutscher 
(Gutsbesitzer, liegen so, dass dieselben 
bei hohem Schneefalle oder bei Ueber- 
schwemmungen mit nachfolgendem 
Frost den Hasen das Eindringen 
sehr leicht machen. Eine Abschliessung 
durch Drahtgeflechte ist nicht möglich. 
Ueberdies wird jede Umzäunung durch 
häufig vorkommende Schneewehen 
werthlos gemacht. Ich habe Verschie- 
denes versucht, um meine Obstbäume 
gegen Hasenfrass zu schützen. Ich 
habe die im Herbst abgesägten Aeste 
liegen lassen, ich habe zwischen das 
Zwergobst Kohlköpfe legen lassen, 
ich habe Winterkohl extra für die 
Hasen angepflanzt; ich habe den 
Bäumen Anstrich von Kalk mit Blut, 
Koth u. s. w. geben lassen, auch Asa 
foetida habe ich versucht: Nichts wirkte 
durchschlagend. Seit einigen Wintern 
nehme ich nun stinkendes Thieröl. 
Zuerst liess ich leere Zündholzschachteln 
mit in Thieröl getränkten Tuchstück- 
chen füllen und vermittelst Packnadeln 
mit Hanfzwirn durchziehen und zwi- 
schen die unteren Aeste binden. Dies 
hat noch den Vortheil, dass die 
Schachteln durch ihr fortwährendes 
Hin- -und Herdrehen abschreckend 
wirken. Die Geschichte mit den Tuch- 
stückchen ist aber etwas umständlich, 
daher nehme ich jetzt Sägespäne. 
Diese werden in eine grosse, leere 
Blechbüchse, wie dieselben von jedem 
Delicatessenhändler, vielleicht sogar 
umsonst, zu haben sind, gefüllt und 
mit stinkendem Thieröl gründlich 
durchtränkt. Diese Mischung kommt 
in die Zündholzschachteln, welche 
darauf in entsprechender Weise auf- 
gehängt werden. Im verflossenen Winter 
habe ich solche in der oben ange- 
gebenen Weise präparirte Sägespäne 
wegen Mangel an Zeit nur einfach 
auf den Schnee und in die unteren 
Aeste der Zwergbäume und Cordons 
streuen lassen. Das Ergebniss war 
grossartig. Hasenspuren waren wohl 
noch vorhanden, aber kein Hasenfrass. 
Nur bei einer kleinen Birnpyramide 
fand ich Spuren; da dieselbe aber 
rundherum von unverletzten jungen 
Obstbäumen umgeben war, so unter- 
suchte ich die Sache genauer, und 
