Juni 1898.] 
Früchte d 
dass man sie bei uns noch lange nicht 
alsVolksnahrungsmittel bezeichnen kann 
bestimmte Land- 
Obstarten in 
Doch 
da giebt es eben auch nur wenige 
— ausgenommen 
striche, wo einzelne 
grosser Menge gebaut werden. 
Sorten zu einer Zeit, während schon 
in Süd-Europa stets mehrere wohlfeil 
zu haben sind, an die reiche Auswahl 
der Tropen gar nicht zu denken. 
Sollte es denn gar nicht möglich 
sein, zum wenigsten auch bei uns die 
heimischen Obstarten in solcher Menge 
zu eultiviren, dass ein jeder für wenig 
Geld gutes Obst sich beschaffen kann ? 
Doch darüber wurde von berufener 
Seite schon so viel geschrieben — 
deshalb zurück zu unserem T'hema. 
Von diesen zahlreichen, genannten 
Tropenfrüchten, von denen wir einige 
nachher noch etwas specieller be- 
trachten wollen, könnte man sicherlich 
auch eine ganze Anzahl auf unseren 
Markt bringen. 
Coneurrenz für unser heimisches Obst, 
Dadurch wäre eine 
wie sie uns aus der Einfuhr ameri- 
kanischer Aepfel z. B. 
sicherlich nicht zu befürchten, und wir 
erwächst, 
hätten eine gewiss jedem Obstfreund 
willkommene 
Tafel. 
eine Anzahl dieser Tropenfrüchte bei 
Bereicherung unserer 
Es werden zwar jetzt schon 
uns importirt, jedoch meist nicht in 
tadellosem Zustande, und vor allem sind 
sie nur zu einem für den gewöhnlichen 
Sterblichen unerschwinglich hohen 
Preise käuflich. Der Zweck einer in 
grossem Masse betriebenen Einfuhr 
tropischer Früchte könnte aber doch 
nur der sein, sie in solehem Zustande 
und zu solchen Preisen hier anzubieten, 
dass jedermann, der Appetit danach 
verspürt, sich an ihnen Jaben könnte! 
er 
Tropen. 
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Doch, wenn wir nicht einmal vermögen, 
uns in dieser Weise mit unseren ein- 
heimischen Früchten zu versorgen, wo 
soll da das köstliche T'ropenobst her- 
bestehenden 
Wandel 
leider nicht zu er- 
kommen? Dass in den 
Verhältnissen in Kürze ein 
eintritt, ist aber 
hoffen. 
Sehen wir uns jetzt einige Haupt- 
vertreter des Obstreichthums der tro- 
pischen Zone etwas genauer an. In 
erster Linie sind es wohl die Bananen 
Früchte 
wegen in grossen Mengen durch das 
oder Pisangs, welche ihrer 
ganze Tropengebiet angebaut werden. 
Nicht alle 
Früchte, dies sind vor allem Musa 
sapientum und M. paradisiaca. Beide 
Bananen liefern essbare 
Arten haben ihre ursprüngliche Heimat 
in Östindien. Infolge der langen und 
ausgedehnten Cultur giebt es zahlreiche 
An der 
B. den Riesenpisang, 
Cultursorten. Loangoküste 
finden wir z. 
kleinen Pisang, die Kupfer-, Zwerg- 
und Silberbanane u. a. m., welche 
sich sowohl in der Gestalt und Färbung, 
der 
Die Ba- 
nanen gedeihen am besten bei einer 
wie auch im Wohlgeschmack 
Früchte sehr unterscheiden. 
Durchschnittstemperatur von 21 bis 
27 Grad ©. bis zur Höhe 
300 Meter über dem Meere. Selbst 
Goldküste in Nord-Amerika, 
wo die Temperatur bis auf 7 Grad ©. 
von über 
an der 
sinkt, können sie noch unter leichter 
Decke gebaut werden. 
Des weiteren sind es Vertreter der 
Familie der Anonaceae, welche die 
verschiedensten und köstlichstenFrüchte 
Der 
erwähnte Autor sagt unter anderem: 
der Tropen spenden. eingangs 
„Ein ‚Meisterstück der Natur’ ist die 
in Peru heimische, aber auch sonst 
