Juni 1898.) 
Deutsche Rosen im Auslande. 
Wir möchten die Betrachtung über | 
tropische Früchte mit einer Schilderung 
des schon mehrfach erwähnten H. Ber- 
drow schliessen: „Auf das Gebiet des 
südostasiatischen Archipels beschränkt, 
gelten der Mangostan und der Durian | 
bei allen, die das Glück hatten, dieses 
irdische Paradies zu schauen, für die 
Königinnen aller Früchte. Die unter 
ihrem javanischen Namen Manggis all- 
gemein bekannten Mangostans lassen 
sich weder in Ost- noch in Westindien 
eultiviren, können aber mit Wachs 
überzogen ziemlich weit versandt 
werden. Die kugelförmige, röthlich- 
braune Frucht umschliesst in dicker, 
zäher Schale eine weisse, aus mehreren 
Theilstücken bestehende Mitte, in der 
Sie hat 
süssen Geschmack, 
die kleinen Samen liegen. 
einen schwach 
ähnlich dem einer Checkerbeere, und 
einen eigenthümlichen starken, aber 
ganz köstlichen Duft. Das Gegentheil 
lässt sich von Durian behaupten. Sein 
Geruch würde ihn bei uns wahrschein- 
lich nie salonfähig werden lassen. Die 
Frucht erreicht im eultivirten Zustande 
die Grösse einer ÜCocosnuss oder 
Ananas und besitzt eine mit harten 
und spitzen Warzen besetzte Schale. 
Zur Reifezeit fällt sie auf den Sunda- 
inseln, wo sie stellenweise waldbildend 
auftritt, fast stündlich von den hohen 
Bäumen und beschädigt Vorübergehende 
durch den Schlag und die Stacheln 
oft lebensgefährlich. Sie springt infolge 
des Aufschlagens in vier Rissen der 
Länge nach bis zum Stiel auf und 
enthüllt eine weiche, gelblich-weisse 
Substanz von durchdringendem Knob- 
lauchduft. Eine einzige Frucht genügt, 
um ein grosses Haus zu verpesten. 
Für manchen bildet der Geruch eine 
ewige Schranke; wer sich aber einmal 
überwunden hat, trotzdem von dem 
Fruchtkerne zu kosten, wird mit einem 
Schlage ein Durianesser. Ein würziger, 
butteriger, stark nach Mandeln schme- 
ckender Eierrahm giebt eine Vorstellung 
davon, aber keine vollkommene, da- 
zwischen mischen sich Duftwolken, die 
an Rahmkäse, Zwiebelsauce, braunen 
Xeres und anderes Unvergleichbare 
erinnern. Dabei ist der Brei von einer 
würzigen, klebrigen Weichheit, die 
sonst keinem Dinge zukommt, ihn 
aber noch delicater macht. Er ist 
weder sauer noch süss, noch saftig 
und dennoch vollkommen, so wie er 
ist. Man kann ohne üble Wirkung so 
viel davon essen wie man will, und 
je mehr man isst, desto weniger fühlt 
man sich geneigt, aufzuhören. Während 
die die Frucht 
Ehrennamen belegen und in Liedern 
Eingeborenen mit 
preisen, besinnen sich ihre europäischen 
Verehrer keinen Augenblick, sie mit 
einem Dollar das Stück zu bezahlen. 
” 
„Durian essen,” sagt einer von ihnen, 
„ist in der That eine neue Art von 
Empfindung, die eine Reise nach dem 
Osten lohnt.” 
Deutsche Rosen im Auslande. 
Seit nunmehr 5 Jahren betreibe ich 
die Anzucht 
Arco und bin zu der Ueberzeugung 
von Rosenblumen in 
Wiener Illustr. Garten-Zeitung 
gelangt, dass Arco besonders in seinen 
höheren Lagen, der nach Süden ge- 
legenen, mit Oelbäumen besetzten Ab- 
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