236 Der Görzer Obstbau. 
[XXIIH. Jährgang. 
delt, nicht angezweifelt werden; sollen 
doch im Jahre 1896 zu hohen Prei- 
sen für etwa 500.000 fl. Kirschen 
versendet worden sein. Das Obst wird 
zumeist von den Besitzern auf den 
Platz nach Görz, theils auch Cormons 
gebracht, Händlern 
übernommen und so weit es von mir 
beobachtet werden konnte, innerhalb 
der nächsten Stunden bereits in Ver- 
sandt gebracht. 
Zur Erleichterung des Obsthandels 
hat die Gemeinde Görz 
eingeschlossenen sehr schönen Platze 
leichte Bauten aufführen lassen, in 
in welchen das auf der öffentlichen 
dort von den 
auf einem 
Wage gewogene Obst vorläufig von 
den Händlern untergebracht und von 
dort dann verpackt und versendet 
wird. In wenigen Stunden ist zumeist 
das ganze Geschäft beendet. Ein Sor- 
tiren des Obstes findet gar nicht, oder 
nur in seltenen Fällen statt. 
Das gekaufte Kernobst lagert auf 
Haufen, die verschiedenen Sorten 
sind gemischt, schöne Tafeläpfel und 
Wirthschaftsäpfel 
und werden 
geringere liegen 
durcheinander ebenso 
wiederum in Kisten verpackt, Ein- 
wickeln des Obstes findet nicht statt, 
auch besteht weder eine einheitliche 
Verpackungsmethode noch Packungs- 
einheiten. Sonstige Magazine und Ver- 
sandträume scheinen nicht zu bestehen. 
Diese Methode der Abwickelung 
des Geschäftes entspricht wohl etwa 
für Kirschen, Steinobst oder gering- 
werthige Obstsorten. Für die feinen 
Qualitäten, namentlich feines Herbst- 
und Wintertafelobst Vor- 
gang nicht mehr entsprechend. 
ist dieser 
Im Allgemeinen wird das Obst zu 
früh abgenommen; so fand der Ver- 
fasser auf dem Görzer Verkaufsplatze 
neben den Herbstbirnen Ende August 
selbst späte Winterbirnen in grosser 
Menge vor; auch hatte das zugeführte 
Obst vielfach durch die grobe Be- 
handlung 
und den uneigenartigen 
Transport gelitten. Im Allgemeinen 
wurden auch nur niedere Preise er- 
zielt, 3 bis 6 kr. pro 1 Kilo, was in 
einem Jahre wie 1896 mit einer 
Obstmissernte doch recht wenig ist. 
Vielfach fehlt es an dem richtigen 
Verständniss des Handelswerthes der 
Obstsorten und gar mancher Produ- 
cent hat an den Pfundäpfeln und 
Katzenköpfen seine grösste Freude 
und glaubt einen wahren Schatz zu 
besitzen, ist aber dann erstaunt, wenn 
man ihm nicht zustimmt. 
Die 
allerdings 
Görzer Obstproduction ist 
eine sehr vielseitige, wie 
die Natur dieses so äusserst mannig- 
faltigen Gebietes es mit sich bringt. 
In den Gebieten der Friaulischen 
Ebene, Görzisches Hügelland, sowie 
dem Karst werden Birnen und Aepfel 
eultivirt und herrscht der Anbau der 
Birnen wohl vor; doch ist es unserer 
Ansicht nach ganz unrichtig, zu glau- 
ben, dass diese Gebiete nicht auch 
in der Lage wären, Aepfel, und zwar 
feinere Tafeläpfel zu produciren, wie 
die Thatsachen beweisen, indem dort 
Aepfelsorten in Qualität 
und in reichlicher Menge getroffen 
sehönster 
wurden, welche beispielsweise in Tirol 
zu den hervorragendsten Handels- 
sorten gezählt werden. 
Das Gebiet des oberen Isonzo- und 
Idriathales seines ganz 
besonderen Climas hauptsächlich dem 
Anbau des Apfelbaumes 
wenn auch der Anbau von gröberen 
ist vermöge 
zuträglich, 
