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Aug.-Sept. 1898.] 
Culturwürdige Rhabarber-Arten. 291 
Obstmühlen und Obstpressen nöthig 
wären. Eine fahrbare Obstmühle und 
Obstpresse, welche den Transport 
dieser Geräthe von einem Orte zum 
anderen ermöglicht, wäre zur ersten 
Einführung und zur leihweisen Ueber- 
lassung besonders geeignet. 
Ferner könnte die Herstellung von 
Gebieten 
niederen Obstpreisen, wie das Isonzo- 
und Idriathal, welche vom Verkehre 
doch mehr abgeschlossen erscheinen, 
Dörrwaare in den mit 
besonders in Jahren mit geringer 
Nachfrage von grösserer Bedeutung 
werden; 
12. zur Erreichung der gestellten 
Ziele und zur Durchführung des Pro- 
grammes und Belebung und Unter- 
‚stützung der Thätigkeit der bereits 
bestehenden und der sich erst bildenden 
Fachvereine und Genossenschaften sind 
Organe, Kräfte nothwendig. 
Wir betrachten daher die Anstellung 
eines in allen Zweigen des Obstbaues 
vollständig erfahrenen und für sein 
Fach begeisterten Fachmannes als eine 
Grundbedingung für das Fortschreiten 
und die gedeihliche Entwickelung des 
Görzer Obstbaues. 
Die zu erwerbende Kraft hätte in 
Wanderlehrer für 
Obstbau zu wirken, demselben könnte 
erster Reihe als 
auch die Ertheilung des Unterrichtes 
in diesem Fache an den beiden land- 
wirthschaftlichen Schulen übertragen 
werden; es ist auch nicht : ausge- 
schlossen, durch denselben je nach 
den Umständen theilweise auch den 
Wanderunterricht für Weinbau be- 
sorgen zu lassen. 
Culturwürdige Rhabarber- Arten. 
Von den ungefähr 20 verschiedenen | Rhaponticum, eine schon seit 1573 in 
und beschriebenen Rhabarber-Arten 
haben einige einen ökonomischen, an- 
dere wieder einen decorativen Werth 
wegen der bekannten mächtigen Be- 
laubung, die besonders in den ersten 
Sommermonaten zur vollen Geltung 
kommt. 
Oekonomisch wichtig sind eigentlich 
nur: Rh. palmatum, welches von dem 
Oberst Preja- 
valsky im Distriete von Tangut, der 
russischen Forscher 
nordöstlichsten Provinz Chinas, im Jahre 
1872 bis 1873 aufgefunden wurde 
und den russischen oder türkischen 
Rhabarber Ich. officinale, 
welches an der chinesischen Grenze 
Thibets heimisch ist, und endlich RA. 
liefert ; 
Europa bekannte Culturpflanze, von 
der so zahlreiche Varietäten unter 
demNamen „englischerRhabarber” 
verbreitet sind, und deren Blattstiele 
theils als Gemüse genossen, theils zur 
Bereitung eines wohlschmeckenden 
Gelees oder von Wein verwendet 
werden. 
Eine der effeetvollsten dieser dreı 
Arten für 
unleugbar das Rh. officinale, dessen 
mehr als metergrosse Blätter von 50 
die Gartendeeoration ist 
bis 60 Centimeter langen Stielen ge- 
tragen werden. Sie erscheinen in der 
Jugend röthlich gefärbt, nehmen später 
eine dunkelgrüne Farbe an und sind 
an der Basis durch fünf starke Haupt- 
