PREFACE 



succès remportés dans les expositions par bon ' 

 nombre d'élèves de mes cours, ayant exposé 1 

 seuls ou en collectivité, j'ai apporté tous mes '\ 

 efforts sur les principaux points susceptibles \ 

 d'augmenter le développement de l'arboricul- \ 

 ture fruitière au point de vue économique et ' 

 commercial. j 



Je|me suis donc attaché : J 



1) A fournir quelques renseignements com- i 

 plémentaires sur Tapplication raisonnée des î 

 engrais chimiques; 



2) J'ai dû, par suite de résultats acquis après 

 bon nombre d'annéesd'expériences, supprimer 1 

 quelques formes reconnues mauvaises pour \ 

 en adopter certaines autresplus avantageuses; | 



3) L'ensachage, peu répandu lors de notre i 

 première édition, est devenu aujourd'hui l'a- : 

 gent indispensable de l'obtention des fruits \ 

 de luxe;ilfaitaussi l'objet de nombreux détails | 

 permettant d'en rendre l'application facile et ^ 

 peu dispendieuse; ] 



4) Après de longues études techniques sur | 

 la conservation des fruits, j'ai trouvé intéres- j 

 sant pour mes lecteurs de donner des explica- • 

 tipns très détaillées sur l'installation d'un frui- ; 

 tier aménagé à la fois pour les besoins de ] 

 l'amateur et du commerce ; \ 



5) L'emballage des fruits fait aussi l'objet | 

 de quelques descriptions nouvelles; \ 



