XIV PREFACE 



espérances, c'est sans aucune hésitation que 

 je me remis à l'œuvre, pour procurer aux fer- 

 vents de l'arboriculture, ma troisième édition 

 corrigée et augmentée sur la Culture du 

 Poirier. 



Les progrès de l'arboriculture fruitière dans 

 notre pays étant de plus en plus grands, l'art 

 d'obtenir de très beaux fruits étant devenu une 

 véritable passion pour nos arboriculteurs cul- 

 tivateurs et amateurs, l'industrie fruitière 

 française prenant une extension chaque jour 

 plus intense, j'ai apporté dans cette édition 

 des modifications intéressantes, au profit de 

 cette branche si importante de l'arboriculture. 

 Après l'indication de plus amples détails, 

 sur l'emploi des engrais eu égard à la nature 

 des sols, et de quelques renseignements qui 

 m'ont été fournis sur l'installation des murs en 

 verre, je me suis surtout attaché à donner à 

 mes lecteurs une communication du plus haut 

 intérêt, pour combattre la chlorose des arbres 

 fruitiers en général par l'introduction du sul- 

 fate de fer dans le tronc des arbres. 



J'ai jugé aussi indispensable d'augmenter 

 les renseignements sur le chapitre traitant 

 des insectes nuisibles aux arbres fruitiers, et 

 enfin il m'a paru utile d'apporter quel- 

 ques petits changements dans la nomenclature 

 des cinquante meilleures variétés de poires. 



