ORIGINE DU POIRIER à 



triotes de planter des fruits de longue garde et 

 citait comme variétés : 



La Volemum, ou Monstrueuse (parce qu'elle 

 remplissait presque la paume de la main) : c'est 

 un de nos beurrés ; 



Ldi Sementinum, ou des Semailles; 



La Tarentinum^ ou poire de Tarente; 



La Cucurbitum^ ou poire Courge. 



Deux siècles plus tardj Pline le naturaliste men- 

 tionnait quarante et une variétés de poires, outre 

 les variétés ci-dessus citées: la Libralia^ analogue 

 à notre poire de livre ; la Lactea, analogue à notre 

 blanquette ; VAmerina, notre Saint-Martin. 



Dans notre patrie, ce n'est guère qu'au ix" siècle 

 que l'on commença à s'occuper un peu des fruits. 



Le vaste génie de Charlemagne le portait tou- 

 jours à organiser. Il créa, dans ses domaines, des 

 vergers, qu'il planta d'arbres fruitiers. En parcou- 

 rant ses Capitulaires, on y trouve les conseils et 

 les recommandations de l'empereur à ses inten- 

 dants, au sujet des variétés de poires qu'il les 

 engageait à cultiver. 



Après Charlemagne, la culture des fruits tomba 

 presque entièrement en désuétude. Ce ne fut guère 

 que dans les monastères que l'on s'occupa de 

 conserver les bonnes espèces et même d'en aug- 

 menter le nombre. Encore aujourd'hui plusieurs 

 fruits nous rappellent les' abbayes où ils ont été 

 obtenus, il y a des siècles, soit de semis, soit trou- 

 vés à l'état sauvage ; mais les documents ne sont 

 pas assez précis pour permettre de dresser une 

 liste des poires cultivées en France, à cette époque. 



Le roi Charles V témoigna beaucoup d'intérêt à 

 l'agriculture et au jardinage. Le somptueux hôtel 



