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éléments se trouvent en mélange dans de plus ou 

 moins grandes proportions. 



Un sol parfait serait celui qui contiendrait, par 

 égalequantité,de l'argile, delasilice et du calcaire. 

 Pour la création d'un jardin fruitier, nous devrons 

 choisir un terrain qui se rapproche le plus de 

 celui-ci. 



Des arrosages dans la culture du poirier 



Si l'eau se trouve en trop grande abondance dans 

 le sol, l'excès d'humidité provoque une végétation 

 vigoureuse du poirier, le bois devient mou, se forme 

 mal,ne s'aoùtepaset est sujetàêtre gelé. Alors la 

 fructification future se trouve compromise, en ce 

 sens que l'arbre ne donnera que très peu de fleurs 

 et des fruits sans saveur. Si l'eau séjourne partrop 

 longtemps dans le sol, les racines ne peuvent plus 

 remplir leurs fonctions, elles pourrissent et l'arbre 

 meurt. 



Si les poiriers manquent d'eau et que la séche- 

 ressedure un certaintemps,nousvoyonslesfeuilles 

 se faner et s'incliner vers le sol. On ranime la végé- 

 tation à l'aide de forts bassinages que l'on donnera 

 aux arbres tous les soirs et en mouillant copieuse- 

 ment de temps à autre le sol à leur pied. A cet effet, 

 il est utile d'enlever une épaisseurde terre d'envi- 

 ron 4à 5 centimètres sur une très grande largeur; 

 de la sorte l'eau pourra pénétrer directement sur 

 les radicelles de l'arbre et être immédiatement 

 absorbée. 



De l'aération 



Un poirier planté trop profondément et dans un 

 endroit où l'air se renouvelle mal, reste chétif. 



