18 LA CULTURE DU POIRIER 



devient chlorose, ses bourgeons sont maigres, 

 étiolés, sans consistance et mûrissent mal. Il n'y a 

 que très peu de boutons, qui « donnent » des fruits 

 sans saveur. 



Aussi, pour faire une bonne plantation de poi- 

 riers, devons-nous choisir un emplacement bien 

 aéré et éloigné des grands arbres. 



De la lumière 



Nous n'avons qu'à jeter un coup d'oeil sur les 

 poiriers plantés dans des endroits très ombragés, 

 près d'un grand bâtiment, sur la lisière d'un bois, 

 ou dans un jardin entouré de grands arbres. A ces 

 différentes expositions, nous remarquons que l'ex- 

 trémité de chaque sujet, attirée par la lumière, 

 s'inclinera vers elle. Dans un endroit entouré de 

 grands arbres, nous verrons ceux du centre acquérir 

 beaucoup plus de développement que ceux de la 

 périphérie. 11 en sera différemment dans une plan- 

 tation en pleinelumière ;lespoiriersdu bordpous- 

 seront mieux, seront plus forts et plus étoffés que 

 ceux de l'intérieur. 



Prenons aussi comme exemple une pyramide; à 

 l'extrémité des branches, nous obtiendrons plus de 

 fruits et ils seront plus gros, plus colorés, plus 

 savoureux que ceux venus à l'intérieur de l'arbre. 



De la chaleur 



Au printemps, si la floraison des arbres fruitiers 

 s'opère par un beau temps, s'il ne vient pas de 

 gelées printanières et que la chaleur continue, la 



