64 LA CULTURE DU POIRIER 



mencementde la végétation et deviendra à son tour 

 prolongement de la branche charpentière. En 

 effet, étant palissé sur l'onglet à l'état herbacé, ce 

 bourgeon n'aura pas l'inconvénient de former à sa 

 base une déviation désagréable, comme on le voit 

 trop souvent. Au mois d'août ou à la taille sui- 

 vante, on fait suppression de cet onglet ; d'autre 

 part, il vaut mieux ne pas en laisser que ne pas 

 s'en servir; l'on évitera ainsi la déviation dont 

 nous parlons ci dessus. 



Répartition de la sève 



Rien n'est plus beau qu'un arbre bien équilibré ; 

 mais pour y arriver, il y a lieu de tenir compte de 

 beaucoup de considérations. 



Il est d'abord nécessaire de donner une forme 

 régulière à l'arbre, ce que l'on obtienten veillant au 

 développement des branches charpentières. Dans 

 ce premier travail, la grande difficulté estd'arriverà 

 équilibrer la sève d'une manière parfaite ; autre- 

 ment, étant attirée dans la partie supérieure de 

 l'arbre, celle-ci deviendra la plus vigoureuse et nous 

 verrons de suite les branches inférieures dépérir. 



Nous possédons plusieurs moyens pour arrivera 

 équilibrer la sève d'un arbre. Unbon moyen dansia 

 taille d'hiver, c'est de tailler peu ou pas du tout 

 l'extrémité des branches faibles,de raccourcir for- 

 tement les rameaux de la partie forte et vigoureuse, 

 en les ramenant à une longueur bien moindre que 

 celle de la partie faible ; d'attacher et de serrer 

 fortement la branche de la partie forte, etdelaisser 

 la branche de la partie faible en liberté. A la suite 



