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LA CULTU«E DU POIIUER 



ment au manque de soins pendant le courant de la 

 végétation. 



En effet, le seul pincement ou plutôt cassement 

 (le bourgeon étant ligneux) pratiqué sur ces arbres 

 trop tardivement, arrête la sève momentanément; 



Fig, 41. — Résultat d'un bourgeon non pincé ayant été cassé 

 à 3 ou 4 feuilles. 



celle-ci, n'ayant aucun passage libre à sa circu- 

 lation, se trouve refoulée dans les petites produc- 

 tions fruitières qui se développent à bois, au lieu 

 de se transformer à fruit. 



Il serait préférable de ne pas pincer les arbres que 

 de leur faire subir un traitement semblable. 



Par le pincement raisonné, la sève, étant com- 



