170 LA CULTURE DU POIRIER 



oeons qui seront élevés dans une direction verti- 

 cale, comme il est indiqué en BB' (fig. 73). 



Fig. 72. 

 Scion simple pour la formation de la palmette Verrier double. 



L'année suivante, ces deux branches verticales 

 seront taillées à 35 centimètres au-dessus de la 

 1'^ série, sur deux yeux CC : le premier, au-dessus 

 et en avant, sera destiné à continuer la tige, le 

 second, sur le côté au-dessous du premier, servira 

 à établir la seconde série. 



Il en sera de même chaque année jusqu'à la for- 

 mation complète de la palmette, si les branches 

 charpentières sont assez fortes ; dans le cas con- 



