174 LA CULTURE DU POIKIER 



nissent la moitié inférieure du mur ; seul l'axe cen- 

 tral de cette palmette arrive à la partie supérieure 

 du mur entre les branches inférieures des deux pal- 

 mettes formées dans la direction oblique. 



La figure 76 nous représente une palmette dont 

 les branches sont palissées obliquement sur un an- 

 gle de 45 degrés; cette forme est destinée à garnir 

 entièrement le haut du mur. 



Ces deux formes s'obtiennent de la même ma- 

 nière que la palmette Verrier simple. 



L'une et l'autre de ces formes offrent de graves 

 inconvénients: celle qui garnit la partie basse du 

 mur et dontles branches sont palissées horizonta- 

 lement est couverte par le sujet se trouvant au- 

 dessus;les branches fruitières ou coursonnes, étant 

 situées sur ledessusdes branches de charpente, et 

 par conséquent dans une direction verticale, ont 

 une tendance à se développer à bois et sont beau- 

 coup plus difficiles à transformer à fruit. 



Les rameaux terminaux de ces branches de 

 charpente horizontale, étant privés de lumière, ne 

 tarderont pas à dépérir. 



Quant à la forme qui couvre le haut du mur,nous 

 remarquons que, par la direction oblique de ses 

 branches, la sève abandonne toutes les coursonnes 

 qui se trouvent sous les branches de charpente, 

 pour affluer dans celles de dessus ; il en résulte 

 que l'arbre ne donne du fruit que vers l'extrémité 

 supérieure de chaque branche seulement. 



Comme nous venons de l'expliquer, ces deux 

 formes offrent beaucoup de difficultés pour la vé- 

 gétation, il est donc préférable de ne former que 

 des palmettes Verrier dont l'extrémité est relevée 

 verticalement. 



