190 LA CULTUnE DU POIRIER 



l'on veut établir un troisième cordon, on donnera 

 au second les mêmes soins qu'au premier. 



Il est plus avantageux de ne tailler que peu les 

 prolongements, on aura toujours beaucoup plus 

 de fruits ; cependant il existe des variétés dont les 

 yeux se développent difficilement à la base du ra- 

 meau, et qu'il est préférable de tailler, sans quoi on 

 serait exposé à voir une partie de charpente com- 

 plètement nue, ce qui serait très désagréable à l'œil 

 et nuisible à la fructification. 



Nous ne saurions trop recommander pour le cor- 

 don horizontal d'avoir le soin de relever l'extrémité 

 herbacée du bourgeon et de le palisser sur un petit 

 tuteur. En laissant les cordons placés horizontale- 

 ment dans toute leur longueur, la sève, ne se trou- 

 vant pas attirée vers l'extrémité, se porte sur les 

 branches fruitières qui se transforment en tête de 

 saule, et la fructification se trouve gravement com- 

 promise. 



Sur un sol en pente, on dirigera l'extrémité des 

 cordons vers la partie élevée pour faciliter la montée 

 de la sève ; sauf cette condition, on les tournera vers 

 le midi ou le levant. 



Du poirier en vase 



Le çase^ considéré comme une forme de fantaisie, 

 ne se rencontre guère que dans les jardins 

 d'amateurs où il tend à devenir de plus en plus 

 rare. Le reproche qui lui est fait d'exiger trop de 

 place à mesure qu'il se développe est, à notre avis, 

 peu fondé. 



En effet, le vase à 6 branches n'est qu'un genre 

 de candélabre à 3 branches, ou mieux un U triple, 



