222 LA CULTURE DU POIRIER 



Pour la fructification, en choisissant un greffon 

 d'une espèce plus vigoureuse que le sujet, il se 

 mettra plus vite à fruit; comme exemple, nouspou- 

 vons citer le poirier greffe sur cognassier. 



Si sur un sujet faible nous plaçons un greffon 

 d'une espèce délicate, nous n'aurons jamais qu'un 

 arbre chétif. 



Si, au contraire, l'on prend un sujet vigoureux 

 pour y greffer une variété délicate, elle sera dans 

 l'impossibilité d'absorber la sève du sujet, l'équi- 

 libre s'en trouvera complètement rompu. 



Ces irrégularités dans la vé^tation peuvent être 

 modifiées au moyen du surgreff'age, mais, de toute 

 manière, le sujet devra toujours être assez fort 

 pour recevoir la greffe. 



Dans n'importe quelle sorte de greffage, il est 

 indispensable que le sujet et le greffon soient mis 

 en contact par le liber et par l'aubier : c'est le seul 

 moyen d'assurer la reprise de la greffe, de même 

 qu'en agissant avec beaucoup de promptitude, on 

 évitera que l'air ne vienne dessécher les plaies 

 produites par l'action du greffage. 



Les époques les plus favorables pour le greffage 

 sont : le printemps à la montée de la sève, le cou- 

 rant de Yété et Vautomne avant qu'elle ne s'arrête. 



Des instruments nécessaires à la greffe 



Les instruments nécessaires au greffage sont : 

 Le sécateur dont on se sert pour étêter le sujet 

 et pour couper le greffon; 



La scie à main ou égohine pour couper soit la 

 tige ou la tête du sujet que l'on ne peut couper au 

 sécateur, ainsi que les grosses branches ; 



