DE LA GREFFE EN ÉCUSSON A ŒIL POUSSANT 233 



accompagné d'une mince portion d'écorce et à le 

 placer sur lesujet, francou cognassier. Getœilsera 

 pris sur le rameau au moment même où l'on veut 

 le greffer. 



Cette méthode est très expéditive et très em- 

 ployée pour les petits sujets; c'est le système de 

 greffage le plus répandu pour tous les arbresfruitiers 

 en général dans les pépinières et dans les jardins. 



On peut écussonner le poirier à deux saisons dif- 

 férentes : i^ à œil poussant^ au printemps au mo-» 

 ment où la sève se met en mouvement ; 2° à œil dor- 

 mant, slu mois de juillet pour le franc et au mois 

 d'août pour le cognassier. 



De la greffe du poirier en écusson à œil poussant 



Cette greffe, ne donnant que des résultats dou- 

 teux et peu favorables, n'est presque pas usitée ; 

 pour la faire, il est nécessaire de conserver vert et 

 en non-végétation des rameaux de l'année précé- 

 dente, sur lesquels on choisira les écussons. 



Pour assurer la reprise de l'écusson, il faut que 

 le sujet soit en pleine végétation et que l'écorce se 

 soulève très facilement de l'aubier pour permettre 

 l'introduction du greffon. 



Dix ou douze jours après le greff*age, lorsque la 

 greffe est reprise, on supprime l'extrémité du sujet 

 et l'on conserve un onglet de 8 à 10 centimètres 

 surlequelon garde un bourgeon qui servira d'appel- 

 sève, et qui sera traité d'après les procédés décrits 

 plus loin, pourla greffe en écusson à œil dormant. 



