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les de papier blanc surchaque cAté delà boîte, elles 

 seront de longueur suffisante pour recouvrir le 

 dessus de la caisse une fois l'emballage terminé. 

 Unebonne épaisseur de rognures depapierde soie, 

 de 2 centimètres au moins, sera placée au fond 

 de la caisse. Les douze fruits enveloppés au préa- 

 lable, chacun dans un double papier de soie, seront 

 placés dans la caisse et séparés entre eux de 

 même que des parois de la caisse à l'aide de papier. 

 Enfin, une dernière épaisseur de rognures depa- 

 pierterminera cetemballage. La caisse recouverte 

 ensuite avec les feuilles de papier disposées sur 

 les côtés, on procédera à la fermeture du couvercle 

 tout aussitôt (1^. Un autre genre d'emballage, ayant 

 beaucoup d'analogie avec celui que nous venons de 

 décrire et pouvant être exécuté dans des caisses 

 de même grandeur, est aussi très recommandable 

 pour les fruits de luxe; il consiste tout d'abord en 

 la disposition de feuilles de papier dentelé, blanc, 

 bleu ou rose autour de la caisse. On placera dans 

 le fond environ 2 centimètres de rognures de pa- 

 pier et une feuille de ouate blanche au-dessus; en- 

 suite, à l'aidede rouleaux aplatis, fabriqués de fibre 

 dé bois et recouverts de ouate blanche, on formera 

 douze casiers destinés à recevoir les douze fruits. 

 A cet effet, quatre de ces rouleaux, coupés de la 

 longueur intérieure de la caisse, seront placés, un 

 de chaque côté, le long des parois de la caisse et 

 les deux autres répartis parallèlement et à égale 

 distance, dans le centre. Deux autres, ayant en lon- 



(1) Un moyen excellent de s'assarer d'un emballage bien 

 soigfné consiste, avant la fermeture de la caisse, à la retourner 

 le fond en l'air, sans que les fruits ne tombent, étant dans cette 

 position. 



